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竹梅老翁
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做好关乎民生的“一碟小菜”

(2013-12-23 16:59:49)
标签:

设施

有力

城市发展

结构

重点

时尚

分类: 散文随笔
 
 
  寒冬已至, 北方又进入菜价高峰期。不久前,一些地方出现了“向钱葱”“钱滚番”,大葱、番茄价格大幅上涨,番茄高过鸡蛋价,“番茄炒蛋”一度成了“蛋炒番茄”,百姓颇有微词。蔬菜和粮食一样,人人要吃,天天要吃。价格波动大,群众反映就强烈。昔日的“一碟小菜”已是重大民生问题,应千方百计防止“菜贵伤民”。
 
  上世纪70年代末,我国从日本引进地膜覆盖技术,在西南、西北山区发展地膜玉米,为解决贫困地区温饱问题发挥了重要作用。这一技术的应用,不仅在粮食生产上得到广泛推广,也在蔬菜等园艺作物生产上得到广泛应用,特别是为设施蔬菜的发展提供了有力支撑。经过近30年的推广应用,目前南起长江流域,北至黑龙江、新疆等广大地区,节能日光温室开始大面积使用,并发挥明显效益。如今,北方城市开发冬季设施蔬菜的条件已经具备。但目前,仍需要解决缺乏规划、设计建造不规范和标准化生产水平较低等问题。
 
  做好关乎民生的“一碟小菜”,需要多方共同努力。“菜篮子”实行市长负责制,政府要积极支持北方城市发展设施蔬菜,农业部门要加强指导,落实资金和技术。要重点抓好设施和技术的规范化,科学确定温室结构,推广设施栽培专用品种、集约化育苗、优质高产安全生态栽培技术,推行标准化生产和专业化统防统治。还要发挥龙头企业和农民合作社的优势,提高生产的组织化、规模化和产业化程度,使百姓餐桌更有保障。
 

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