推荐糖尿病人的一种食疗方法：食黄豆粉。先把黄豆洗净、炒熟，打成粉，装在干燥瓶罐内备用。每天早上将20克黄豆粉兑水后食用，有时也将它添加在其他主食里。

　　专家指出，黄豆中含大豆异黄酮和大豆多肽等，有一定的降糖功效。需要提醒的是，糖友们不能单靠食用黄豆粉来降血糖，更不要随意停服降糖药。调控血糖需要打持久战，严格按照医嘱调控饮食，加上必要的药物治疗和运动等，才是值得提倡的控糖方法。

    还需要提醒大家，中医认为，黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者，不宜多食黄豆粉。