加载中…清肠多吃生黄瓜
(2012-05-09 15:52:44)
标签：
平顺黄瓜的营养《本草纲目》黄瓜皮苦味素杂谈 |
分类： 保健养生 |
黄瓜皮中含有较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而有效排毒。也可与肉类同炒，也能达到营养均衡。
黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜也是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。
喜欢
0
赠金笔