家乡的月饼

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分类: 老年天地 |
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少年时代,总算不愁吃喝,每逢中秋佳节,家里会购买月饼。可是更多的月饼,还是由自己制作。
长大成人离开家乡,吃过各种各样月饼。只是再未吃过家里自做的月饼,为我后来的中秋节,留下缠绵悠长的乡思。特别是在没月饼可吃的年月,就更让我思念家乡的月饼,这时我才意识到,这月饼竟然寄托了我无尽乡情。
如今卖的月饼,款式、馅料多,倒是丰富多彩,只是有的让人经济上难以承受。其实吃月饼就是体现节日文化,百姓更为关注的还是家人的团圆。无论是多么高档的月饼,吃在嘴里爽口就好。这些年我常常怀念家乡月饼。离开家乡也有几十年,前年中秋节有友人来京,捎来了家乡的月饼,我一看眼睛立马发亮口水难抑,尽管这些年因病很少吃月饼,这次还是足足地吃了一大块。噢,还是那么朴实无华,还是那么清爽可口,这才是我想吃的月饼呵。
古诗词中说:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”,这寄托情思的月饼,其实又何尝不如此呢?无非月饼不表现在圆缺上,而是有着粗细繁简区别。这好像与人没什么直接关系,仔细地想一想,还是离不开人的审美取向,以及地域文化的烙印和个人的品性。因此,在月饼普遍追求豪华的今天,对于家乡的月饼,我却有着更多深切的怀念。它们如同当地的人,朴实无华而亲切呀。