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吃鱼，是长寿的重要法宝

(2011-05-26 00:21:08)
标签：

不饱和脂肪酸

法宝

消化

海鱼

鱼肉

杂谈

 分类： 保健养生
    吃鱼，是长寿的重要法宝。鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化，鱼肉则仅需2—3个小时。海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，其中EPA能预防中风及心肌梗死，DHA则可以防止大脑老化。     

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