中老年人耳鸣、头晕，听力下降，这与血脂异常引起的动脉硬化有关。这里有一个小偏方，用红酒泡洋葱有助听力恢复，降脂效果也很好。

　　准备一两头洋葱，红葡萄酒约400—500毫升。做法很简单：1.将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成8份。2.将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。3.将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2—8天。4.将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。每天喝1—2次，年纪大的人一次20毫升左右。

　　红酒泡洋葱针对的主要是由高血脂引起的听力下降。洋葱中还含有前列腺素A，对高血脂和心脑血管病人都有保健作用。红酒也是很好的降脂饮品，两者配合食疗效果更佳。

　　高血脂是慢性病，更是“病去如抽丝”，治疗需要较长时间。听力降低症状较轻的人，大约按此法服用3—6个月能见效，症状较重的人则需要更长时间。不喝酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用。或每次用电饭锅加热约4—5分钟，待酒精蒸发后再饮用。建议把浸泡过的洋葱片一起食用，效果更好。

    最后需要提醒的是，红酒泡洋葱，虽然对高脂血症患者有益，但单靠其达到降脂的目的并不科学，还要控制油脂摄入，配合体育锻炼等。