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珠海周末食神炒饭一品煲海鲜美食 |
分类: 他山之食 |
想趁着春暖花开带爸妈出去附近走走,凑着这个周末大家都有时间就去了趟珠海和澳门,跟爸妈去珠海是第二回了,这次算故地重游加探亲加去澳门,呵。因为带老人出门所以要多做些准备,不能像以往随性走哪算哪,我们都不喜欢翻攻略,很晕,嘿嘿。这次在网上查了些资料,因为是自驾,跑过两趟了,路线没太多查的,所以主要是查吃点啥好吃的。
九点半出发到一点多才到达珠海的,平时顺利一个半到两小时足够,路上出了点状况,那天虎门大桥路段有点堵,加上高速路有一段修路又没有放标识,可能是临时挖开的,害得打算靠边停车把车门关好的我们一下爆了胎,等待流动救援来换胎打气浪费了不少时间,还破财了千大元,哎
。好在很快解决问题,而后来的旅程也还顺利~
下了高速去市区是会路过食神的唐家店(还有家拱北店),正好午餐,我们去的时候已经一点多快两点,午餐三点就结束了,人依然不少但都快吃完了吧,外面停了好些车,看到有粤A什么的,不晓得是慕名而来还是路过呢?
进门有个大鲨鱼是它的招牌
看着规模挺大的食家,不过菜牌非常简单,就是一张叠成三角型的卡纸^^,倒是一目了然,给不爱点菜的人与以方便
先来个好评比较多的芝士焗生蚝吧。
现在并不是吃生蚝的好季节,蚝不够肥美,酱的味道我还是喜欢,够香浓,润滑,对芝士呀白酱什么没有抵抗力的人应该喜欢,蚝我觉得略有一丝腥,如果是我自己做会处理掉内脏,需要点柠檬汁,不过生的都能直接吞的人大概是不能忍受我这样的,哈哈。
吊烧鸡,本是点了两只乳鸽的,也算是招牌吧,我们去太晚已经没有了。不过这个也很不错,鸡入味,皮很脆!还不油腻
丝瓜浸鱼肚? 大概是这个名,人老记性差了。嗯,过年出游的还没写估计忘得更多。
嗯,丝瓜块大了略显生还不够清甜,应是未到季节的关系,考虑到我们有个丝瓜控才点的。
至尊一品煲
这个煲的味道大家都满意,就是端上来看着感觉份量有点少,不过底下料还挺丰富,有鹅掌,鸭翅吧,花胶,海参片,杏鲍菇,北极贝(这个大概就三四片盖上面的)。我吃到鹅掌没吃到鸭翅,煲得很酥化入味,下面都是胶质。
粉葛焖花腩 )
,肥肉入口即化,但是肥的还是略多了点。这个菜没全部吃完。不过我觉得粉葛还是煲汤更好,焖来纤维多要选更嫩点的,切得又大块,吃一块挺饱腹的
。
杂菌海鲜煲 这个又没拍好。味道很鲜,最后连汤都喝完~ 海鲜里虾品质一般,现在真不是海鲜季。
食神炒饭,这个很棒是我最满意的,其实虽然我已经饱了还是吃了一碗。食神真的是食神乜
,环境和出品都还不错,大家没有推荐错哦,回来后老爹说这餐是他觉得是我们此次行程中性价比较高的一餐,当然其他人也都挺喜欢~
炒饭其实很考厨师功力的,一碗出品好的炒饭,米要粒粒分明松散,鸡蛋犹如桂花般点点碎碎,喷香爽口。
饭后广东茶点:甜薄撑
生果是这季节比较多的木瓜,爹不爱吃,我一人吃了两块半,撑着了。
还有一煲汤来了服务生就分碗没拍了,赤小豆煲鲮鱼。最后结账人均七十的样子吧。
我们吃完,已经没什么人啦,大厅一角
外面车场也都空了。
我想我们会是回头客^^
昨半夜牛仔跑到我们房来说腿酸痛,以前也有过,可能是生长痛吧,给他揉着揉着他睡着了,可是俩人把我挤得没睡好,午饭吃饱了,西芹牛肉丸子,大白菜粉丝,炒油麦菜,酸辣豆腐汤,现在眯一会去。。。
2011-03-11