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水果----红瓤

(2009-08-24 13:26:00)
标签:

水果

爬藤植物

金铃子

深圳

石膏

分类: 厨房里的那点事

水果----红瓤

 

所有一切都回到了原点,妈妈在我们回去两周左右就已经生活自理,只待新头发慢慢长(zhang)长(chang),呵呵。儿子也早就拆完石膏,都恢复很好,感谢上苍。现在我们回到深圳了,努力收心。。。

这个水果是我在家里那边菜市买的,当时一看到我就买了三个(才一块钱face,两个成熟的搭一个略青的),宝贝似的拿回家给儿子看,他从没见过的水果,呵呵。徽州人叫它红瓤,我还真不知道它的学名,后来查了有人叫它“赖葡萄”,学名应该是
“金铃子”。不知道有没有朋友小时候也吃过?水果----红瓤  小时侯我还在花盆里种过,需要搭架子,它是爬藤植物,不过我好多年没看见了。

吃里面的红色果实,果肉很少的,甜甜的,小时候也是吃着玩,并不是特别喜欢。不过这次我买的不太甜,味淡淡的,就象现在的西瓜,大多数就是中间一点甜,找不到小时候的感觉。


水果----红瓤



回深圳给懒龙看照片时,问他这是什么,他一口说是苦瓜,呵呵,它不是苦瓜,不过它确实是苦瓜的亲戚。


水果----红瓤


这是它的种子,我洗了几个晾干带回来看看来年能不能种出来。姐姐说她有年在院子里还种过,当作观赏植物还是不错的。

水果----红瓤



下面资料及图片来自网络:

赖葡萄又叫金铃子,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物。苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。赖葡萄是水果,成熟时,瓤是红的,味甜。由于二者叶子和果实外形一样,所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用,有的成熟后,果实会裂开,露出里边的红瓤。

水果----红瓤



              

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