家常快菜:蘑菇菜心
					
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	先把蘑菇、菜心分别用水焯熟,装盘,先放一边;
烧热油,放入蒜末、姜末,煸香后,浇在菜上;
加入盐、酱油、少量鸡粉调味,搅拌均匀之后,稍微摆一下,好看一些。
							
		
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