哈哈，近日网上关于双情节怎么过该和谁过这事儿调侃的是相当有趣儿。该跟谁过就跟谁过吧，大正月的大家都传递点正能量。

    其实跟谁过都得跟吃较回子劲，情人节外面找一浪漫点的地儿吃点浪漫的，元宵节吃啥更不能含糊。多少年才能赶上情人节元宵节撞一块儿啊，不吃好了还真觉得对不起这花好月圆。今儿艾玛推出一款应景的甜羹——南瓜羹小汤圆，一羹过双情节绝对绚烂，还等什么呢各位？

南瓜羹小汤圆

原材料：南瓜（350克）

配料：糯米粉（20克）、小汤圆（随意）、牛奶（适量）、蜂蜜（随意）。

做法：

1.南瓜去皮，切片，摆盘放入蒸锅中大火蒸熟（大约15分钟，用筷子插一下，很容易插透即可。）

2.打开锅盖，稍微凉一下，放入料理机中打成南瓜泥。

3.成泥后倒入锅中，开小火，边搅拌边倒入牛奶（一定要不停搅拌。）

4.糯米粉用凉白开冲开，慢慢倒入锅中（还是要不停的搅拌。）

5.倒入蜂蜜（还是要不停的搅拌。）

6.煮到锅内冒大泡，即可关火。

7.煮汤圆。

8.装盘，放入煮好的汤圆。

AMMA絮叨两句：

这款甜羹做法很简单，随意性强。可以根据自己的口味和嗜甜程度“私人定制”一款适合自己口味的甜羹。

牛奶、白糖、蜂蜜都是随意加的，牛奶可以使甜羹口感更香浓、如果觉得南瓜本身不太甜可以酌情加白糖和蜂蜜。