标签:
amma私房菜海虾木耳炒脆瓜美食 |
分类: 美味小炒 |
http://s8/middle/5e9b9ab8ta74fcdb67aa7&690
http://s8/middle/5e9b9ab8t772198a2a9c7&690
http://s14/middle/5e9b9ab8t772198fff09d&690
http://s11/middle/5e9b9ab8ta74ffe8698da&690
http://s15/middle/5e9b9ab8ta750022a153e&690
原材料:水果脆瓜两个、小海虾(海米也可以)、木耳、耗油、老抽、酱油、白糖。
做法:
1.将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿(不能切太薄,炒的时候容易碎。)
2.小海虾或者海米切碎,木耳切碎备用。
3.起油锅,葱姜蒜爆香。
4.放入小海虾煸炒,炒出香味后放入木耳翻炒。
5.放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟。
6.放入脆瓜翻炒,出锅前放入适量盐即可。