标签:
amma私房菜美食 |
分类: 精致主食 |
三丝酱拌面;
配菜:黄瓜丝、木耳丝、绿豆芽。
做法:
1.煮面,面不要煮得太熟,煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉。
2.豆芽焯水8成熟捞起;木耳焯熟捞起;黄瓜去皮切丝备用。
码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后淋入香油和醋搅拌均匀就OK啦!
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分类: 精致主食 |
三丝酱拌面;
配菜:黄瓜丝、木耳丝、绿豆芽。
做法:
1.煮面,面不要煮得太熟,煮至没有夹心即可捞起放入事先凉好的开水中拔凉。
2.豆芽焯水8成熟捞起;木耳焯熟捞起;黄瓜去皮切丝备用。
码好三丝、豆瓣酱和蒜泥后淋入香油和醋搅拌均匀就OK啦!