标签:
amma私房菜美食 |
分类: 滋补靓汤 |
好了,上汤——冬笋母鸡汤
原材料:老母鸡、冬笋、清汤炖鸡调料、姜片、葱段、红枣、枸杞。
母鸡洗净,温水下锅,放入几片姜片,倒入适量料酒,开锅后撇去血沫。
放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时,放入清汤炖鸡
调料中的调料后小火再炖煮15分钟撒入鸡精即可享用美味鸡汤了。
标签:
amma私房菜美食 |
分类: 滋补靓汤 |
好了,上汤——冬笋母鸡汤
原材料:老母鸡、冬笋、清汤炖鸡调料、姜片、葱段、红枣、枸杞。
母鸡洗净,温水下锅,放入几片姜片,倒入适量料酒,开锅后撇去血沫。
放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时,放入清汤炖鸡
调料中的调料后小火再炖煮15分钟撒入鸡精即可享用美味鸡汤了。