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南格陵兰风景人文美食旅游 |

因纽特人过着单调却充满童趣的生活,他们亲近我们,认为中国人就是他们的表亲,没错,他们万里迢迢飘到世界尽头,离我们是那么的远,又那么的近。(图41张)
在遥远的异域他乡,见到熟悉的黄种人实在令人亲切,在南格陵兰我深感因纽特人的热情直爽,在刚刚抵达Narsarsuaq的晚上就在客栈的酒吧遇到几个当地姑娘互相蹦单词 手语,似懂非懂的聊了大半夜,她们请我喝啤酒,我请她们尝尝中国的香烟。还有一次在Narsaq遇到的姑娘更是第一次见面就表达了亲近,因为我们都是中国血统,相处起来格外的亲切。
卡克尔托克(Qaqortoq)是南格陵兰最大的城镇,人口却只有3400,这里山峦叠障,房屋五颜六色、绚丽多彩,历史古迹遍布小镇,由于这里靠近北大西洋入海口,天气明显比纳萨克Narsaq冷一些,从Narsaq来此需乘船约一小时。
格陵兰的交通,与岛外基本靠固定航线的民航客机。进入格陵兰的主要空中门户有两个,一个是丹麦首都哥本哈根,另外一个是冰岛首都雷克雅未克。相比之下,从雷克雅未克到格陵兰各主要城市的航班反而多于哥本哈根,这大概是因为冰岛与格陵兰岛的距离更近,而且冰岛与格陵兰历史上一直同为丹麦的一部分(冰岛1944年才从丹麦独立出去),冰岛和格陵兰岛一样同属维京海盗势力范围的原因吧。
格陵兰的岛内交通,基本上是靠快船等。而挪威、冰岛等“前海盗领地”,由于经济迅速发展,早已实现了以公路加轮渡的岛内交通网络。格陵兰岛内各城市和居民点之间,之所以到目前为止还没有发展公路交通网络,原因主要有两个:一是格陵兰的面积太大,居民数量太少,而各城市、居民点之间又很分散,要将这些城市和居民点通过公路连接起来,经济效益太差;二是格陵兰岛绝大部分地区冬季都是冰雪覆盖,修建公路和养护管理的难度太大、费用太高。
因此,目前格陵兰岛内交通就主要依靠快船、班轮和直升飞机。快船和直升飞机主要用于近距离的交通连接,班轮主要用于中长距离的交通连接。这次我们主要访问的是南格陵兰地区的几个城市和居民点,距离不是很远,因此都是乘坐快船的。
黑眼睛黄皮肤“西人”布施。
格陵兰岛上每一个城镇都有一座西式教堂。
公元1000年,由于杀人而被流放的海盗红毛埃里克独自一人从冰岛出发向西远航,发现了动人心魄的海湾和肥美的绿地,红毛埃里克被这块陆地的资源所吸引,回到冰岛后忽悠众人来到这块绿地,称之为绿地“格陵兰”。如今这块孕育了广袤无垠的荒原已是丹麦的海外属地,越来越多的维京人后裔移将西方文明带到格陵兰,与来自东方的因纽特人交汇于此。
在纳萨克时就遇到一对在INUILI厨师学校工作的新婚夫妇。(如同咱们的支边)
INUILI烹饪学院,是格陵兰岛上唯一一所烹饪学院,我们到达的那天,正赶上他们启用崭新的教学楼。这是一所非常现代化的烹饪学院,软硬件设施之好完全出乎我们的想象。这里的教授一部分来自本地,一部分来自丹麦和其他国家,而学生则绝大多数是格陵兰本地学生。
丹麦的美食与烹饪技艺近年来在国际上迅速崛起,以天然食材、简洁创新为特点成为西餐届举足轻重的新生力量,丹麦国家队获得过西餐烹饪世界大赛博古斯烹饪大赛的冠军。丹麦首都哥本哈根的Norman餐厅是目前全球排名第一的餐厅。受丹麦烹饪文化的影响,格陵兰的烹饪技艺自然也很不错,这所学校培养出来的学生也身手不凡,成为格陵兰各餐厅和旅游酒店的主力烹饪人才。
Anna Marie Knudsen教务长
纳萨苏瓦克Narsarsuaq是来纳萨克Narsaq的必经之地,小镇只有145人,位于埃里克峡湾的最深处,当年红毛埃里克海盗发现了这里,现在仍可看到当年的教堂和相关遗迹。
二战期间,这里曾是美军军用机场,如今的机场仍在使用。
登上山顶可以一览Narsarsuaq小镇和远处的冰川,这些石头堆起的曾是东方人祈愿祝福的玛尼堆如今是西人用做导向的路标。
常年的低温让这里的植物生长缓慢,一颗20年的松树也就不到半米高,山里也生长着不少南格陵兰特有的植物。
纳萨苏瓦克博物馆陈列着二战期间美军军用机场的物品。
博物馆管理员的家院里有一座他从乌兰巴托带回的蒙古包。
出海赏鲸和冰川的行程是来纳萨苏瓦克背包客的最爱。
对岸是圆湾,从纳萨苏瓦克到圆湾乘小船,横跨融化的冰河到对岸只需十几分钟。
格陵兰有着悠久的养羊传统,近代养羊的历史可以上溯到1783年。在格陵兰各地(特别是相对温暖的南部)分布着不少这样的养羊牧场。这里的居民很少,没有淡水供应。补给的淡水需要靠船从外面运进来,然后储存在专用的储水罐中。但这里有着天然的草场和优质的牧草,牧场上除了牧草还有各种野生的浆果。羊吃了这些天然的牧草和浆果,羊肉的味道自然清香无比。所以格陵兰岛的羊肉是远近闻名的。
离开南格陵兰的前一天,遇到了几个从瑞士航海来此的游客,他们一家子,已经航行了三个多月。
母亲在补给船上用的淡水,儿子在钓鱼。
大航海、大玩儿家,这才是真正的旅行生活。
暮色中,遥望日落冰山,我在想,海的对岸是什么?山的那边是哪?寻着海洋的味道~~
另一个尽头并不远。。。加拿大纽芬兰!
旅行小贴士:南格陵兰岛气候干燥,8月相比欧洲本土来说稍冷些并多雨,最好多带件冲锋衣或抓绒,放水户外鞋必备。签证:虽然格陵兰岛是丹麦属地,但去格陵兰不仅要有申根签证,还需在丹麦使馆递交格陵兰申请。交通:从哥本哈根有直飞南格陵兰纳萨苏瓦克Narsarsuaq的航班,每周两班(格陵兰航空公司),航程5小时,也有飞Kangerlussuaq康克鲁斯瓦格机场后转机飞往纳萨苏瓦克Narsarsuaq的航班。
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时间:2014年8月27日-9月4日
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