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广州有句俗话叫 "秋风起食腊味"。所以,现在食腊味是最香最美味和最开胃的。加上鲈鱼干的咸香鲜美味,真是最佳的搭配。LG最喜欢用腊肠和蒸鲈鱼干的汁来拌饭,一下子就可以吃下两大碗了,再配上COCO喜欢的凉拌木耳莴笋。中午饭就这样解决了,是否好简单呢?最适合怕麻烦的我哦!呵呵! 材料:
广式腊肠2条(斜切厚片)
鲈鱼干3件(每件对半切开)
姜片3片(切丝)
白糖少许
植物油少许 做法:
将所有材料洗净沥干水分,先摆好鲈鱼干,再加上腊肠,撒上姜丝和白糖,最后加入少许植物油,隔水蒸10分钟或放饭面蒸熟即可。 好好味,开饭啰!
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