哇~今天沙虾、带子很便宜，本来买沙虾、带子和花蛤是想煲沙窝粥的，但仔仔不想吃粥，没办法只

有用来煮了个节瓜海鲜汤了。节瓜粉甜且软，带子、虾肉好鲜味和爽口，花蛤肉就有少许恝性，汤味哪个

鲜。。。。。你猜猜这海鲜汤用了多少钱？

材料：沙虾250克、带子8只、花蛤500克、节瓜1个450克、香葱、香菜、胡椒粉各少许、姜4片。

做法：1、虾放冰箱速冻1小时后去壳，用牙签挑去虾肠。

      2、带子在购买时，档主己代为剖干净。

      3、花蛤买回来用淡盐水养3一4小时去泥沙。

      4、然后烧开水放入花蛤，稍煮片刻待壳开口捞起，去壳洗净泥沙。

      5、节瓜刮去皮洗净，切长块状。

      6、热锅下油，放入姜片爆香，加入节瓜继续爆透，加入适量清水煮至节瓜熟透。

      7、加入带子、虾仁、花蛤肉、胡椒粉煮至全部材料熟透。

      8、最后加入怱、麻油和香菜、食盐调味即可。

                    这海鲜汤共18块钱,便宜吧？

             沙虾6元250克、带子5元8只、花蛤5元500克。

温馨提示：1、节瓜要用姜爆透，汤才会白的。

          2、带子，沙虾、花蛤一定要煮熟透。