每年的这个时候，南方天气比较潮湿,患有风湿关节病的朋友，在这个季节是较为痛苦的。经过一个医

 生朋友推荐的这一款保健靓汤，能够减轻风湿关节痛的症状和迏到保健的作用。所以，在这潮湿的天气，我就

为家人煲了这个补肝肾，强壮筋骨的保健靓汤，这靓汤煲好了之后有很丰富的胶质，对人体关节起到很强的保护

作用，也能为皮肤补充骨胶原，令皮肤紧致光滑，哈，不但适合有风湿关节痛的人，而且对靓靓皮肤有很好的作

用。总之，这是一个对全家男女老少都适合的靓汤啦。

看看以下材料先：

材料：梅花鹿脚筋2条80克、鸡1/2只、五指毛桃80克、红枣8个、陈皮1/4个。

做法：鹿脚筋用温水浸泡一晚，洗净切件，鸡去皮斩三件，陈皮用温水浸透洗净，红枣去核，五指毛桃洗净

      备用。

将全部用料放入瓦煲内，放入足量清水，大火煲沸，去掉汤面上的浮沫，小火煲3小时。

加入食盐，调味即可。

特点：梅花鹿脚筋，专入肝肾二经，壮筋骨而善治劳损，风湿痹痛，转筋及下肢萎软，(本草逢原)说它"大

      补筋骨"，食之令人不畏寒冷。鹿筋是补充骨胶原的首选食材。

      汤中鸡的功能补五脏，补虚温中，脾胃虚弱。以助鹿筋补肾强骨，(五指毛桃己介绍过了，不再唠

叨)。

      合而为汤陈皮理气行滞，红枣调和脾胃，健脾祛湿，活络强筋健骨。

仔仔问我，喝完是否会跑得好象鹿一样快。。。。

鹿脚筋一定要去正规的药房买，街边市场上有很多都是以次充好，挑选时要看整支是否半透明并带些许红

色，如是全白色的，则表明不是用新鲜的鹿脚制成，嗅起来有小许的鹿肉特有的香味才是正货。