从城墙上下来，在城门处买了一个烤地瓜，虽说不甜、不面，但和烤地瓜的人一样有热量。吃了一盘凉面（碗托）、一碗热面（刀削面），虽说不咸、不淡，也都是物有所值，喜迎笑脸。

  街道上三轮车，跟着你后边走，说陪你一天可去各个景点……

  说实在的，我到大城市从不转向（不迷失方向），到这还真是发蒙（没有高层标志性建筑参照物），清一色雕梁画柱，一样的四合院，前后门、左右门，门挨门，动不动就走错门了，可笑、可气，左转右转又进了二遍。

  平遥古城四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷构成。南大街为平遥古城的中轴线，北起东、西大街衔接处，南到大南门（迎熏门），以古市楼贯穿南北，街道两旁，老字号与传统名店铺林立，是最为繁盛的传统商业街，清朝时期南大街控制着全国百分之五十以上的金融机构。被誉为中国的“华尔街”。 

  西大街，西起下西门（凤仪门）、东和南大街北端相交，与东大街呈一条笔直贯通的主街。著名的中国第一家票号——日升昌，就诞生于古城西大街，被誉为“大清金融第一街”。日升昌票号创建于道光四年(公元1824年)，遗址占地2324平方米，用地紧凑，功能分明。百年沧桑，业绩辉煌，执全国金融之牛耳，开中国民族银行业之先河，并一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉。其分号遍布全国30余个城市、商埠重镇，远及欧美、东南亚等国，以“汇通天下”著称于世。日升昌票号创立后，先后有介休、太谷、祁县相竞效仿。

  东大街，东起下东门（亲翰门）、西和南大街北端相交，与西大街呈一条笔直贯通的主街。 

  北大街，北起北门（拱极门）、南通西大街中部。

  看了上面的简介，是清楚，还是迷糊？这里有二十几个收费景点，一天要想转悠遍，不是走马观花，要快马加鞭。

 平遥的牛肉，名声在外，随处可见卖牛肉的专卖店和街边的小摊点，有牛肉创始人雷履泰的居（景点），还有这免费的博物馆。

在住地的专卖店买了两次熟牛肉，这里的牛肉比我们那里的鲜艳（粉红色），口感很嫩，感觉咸味比香味更厚重。不到60元一斤，价格还可以。博物馆专卖店里要95元一斤。街上还有30-40元一斤的。差距也很牛！