加载中…白鹿原上孟村镇[雷炳新]4(下)完
(2025-06-14 10:53:22)| 分类： 网文/报刊文摘/散文/小说 |
几千年过去了，今日的孟村镇景色秀丽、街市繁荣，散发着勃勃生机。街中的美食最具特色的要数孟村油糕了。孟村街的油糕外皮酥脆、内馅甜软、色泽金黄、呈椭圆状。咬一口，外酥里嫩，糖馅泛出，甜而不腻，油的温热与糖的香甜在一瞬间被点化，汇聚成让人难忘的美妙经历。来孟村街，一定要尝一下孟村油糕。另外，孟村镇的肉夹馍和纯荞面饸饹亦是颇受人们青睐的美食，不少前来打卡的网友把孟村镇的油糕、肉夹馍和纯荞面饸饹称为“孟村三绝”。
历史上，孟村镇的群众文化活动比较活跃。如孟村镇中云村的社火活动规模庞大，精彩纷呈；康禾村的烟火表演构思新奇，各种角色频频吞焰吐火，令人啧啧称奇；香村的社火人员众多，像大头娃、竹马、旱船等成群结队，很是壮观。今天的孟村镇人，继承优良传统，把群众文化活动更是做得风生水起，掀起了一个又一个群众文化的新高潮。让我们祝福，孟村镇的明天会越来越好。
------2025年06月14日《西安晚报》第7版文化周刊 西安地理
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