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【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

(2015-08-25 00:31:48)
标签:

美食

分类: 主食

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

欢迎进入我的微博一起探讨美食---西马栀子

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭
耐着炎热,努力拍菜,拍好图,整理图片的时候 相机卡坏了,结果图没了。郁闷呀,,,还有比这更悲催的事吗。

 【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

这是一份靓禾良仓稻花香米迟到的试吃报告,各位小朋友早早就提交试吃报告。我以为各种原因,稍微晚了几天。其实就是懒和拖延症的结果。

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

靓禾良仓稻花香都来自中国最好的大米原产地——黑龙江五常! 纯净自然无添加物,稻谷在自然的环境下孕育成长,每一粒稻谷皆受到长时间阳光均衡的照射,并以天然河水灌溉,粒粒皆是大地的恩赐!靓禾良仓稻花香米,口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

肉燥饭在台湾是家喻户晓的美食,浓香味美、鲜香四溢,台湾婆婆妈妈都会做的,在台湾北部叫鲁肉饭;南部则叫肉燥饭,差别在南部的有加糖跟红葱头爆香去卤的,其馀的都差不多。我的这道肉燥饭用的是普通洋葱,虽然没有红葱头味道浓郁,但是也是很好吃的,还有就是用靓禾良仓稻花香米蒸的米饭,香糯Q弹的米饭配上浓郁飘香的肉燥,想想都留口水。

 【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭


【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭


主料;猪肉末 300克  洋葱头  300克 香菇 50克 靓禾良仓稻花香米 200

辅料;大蒜 盐 酱油  冰糖 五香粉

做法;

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

准备好所用食材。

根据自己的口感把香米加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。备用。

香菇提前泡发。

洋葱切碎末备用。

泡发后的香菇切成碎。

大蒜去皮剁成碎。

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

锅中注入油,下入洋葱碎炸制。

炸制白色后加入蒜碎。继续炸至葱头酥香捞出备用。

锅中留底油,爆香葱姜,下入肉馅煸炒至变色。

10 加入酱油 五香粉 冰糖翻炒均匀。

11在加入炸好的洋葱碎翻炒均匀。

12 加入香菇碎,转小火焖制30分钟。加入盐调味。

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭
把米饭盛入碗中,浇上肉燥即可。

【试用团】浓香味美的台湾肉燥饭

叨唠;汤汁不要收的太干,汤汁拌饭更好吃。

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