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美食 |
分类: 热菜 |
又是一年螃蟹季,
咖喱蟹属于泰国美食,深受大家的喜好。家常咖喱蟹的做法非常简单易学。很适合厨房新手展示厨艺的一道菜。只需一种调料哟。。。。
咖喱蟹
主料;梭子蟹
辅料;葱姜 淀粉 咖喱块 椰奶
做法;
1 准备好梭子蟹。
2 梭子蟹用清水冲洗干净。
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6 斩成块的蟹,切面沾上淀粉。
7 入油锅,炸至蟹身红亮,切面结痂。捞出沥油。
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12 烧至汤汁粘稠即可。
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