加载中…简易美味羊杂汤
(2012-02-02 23:29:47)
标签：
美食 |
分类： 汤类 |
简易羊杂汤
主料；熟羊杂 200克，香菜
50克，
辅料；涮羊肉小料
适量
做法；
1
把超市买来的熟羊杂改刀切成丝。
2
香菜洗净，切碎。
3
羊杂加入适量的清水。
4
煮开，用勺撇去浮沫。
5
稍煮一会，加入涮肉小料调味。
6
关火撒上香菜即可。
叨唠；买来的羊杂基本是片状的，要改刀成丝。为了味道更好，要把浮沫撇去。
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