加载中…清淡爽口---凉拌生菜
(2011-06-01 14:10:10)
标签：
美食 |
分类： 凉菜 |
清淡爽口---凉拌生菜
主料
生菜 300克 ，鸡蛋 1个
辅料；盐 2克。鸡精 2克。香油
适量。醋 1勺。蒜 2瓣
做法
1 生菜洗净切成丝。
2 大蒜剁碎。
3 鸡蛋打散。
4 放入煎锅煎至成蛋皮。
5 把煎好的蛋皮切成丝。
6 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。
7 把蛋皮丝放入生菜上。
8 倒入碗汁。
9 搅拌均匀即可。
叨唠；此菜宜清淡，不要放入过多的盐
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