以为春节那段时间已经是春寒，没想到春暖之后又来了倒春寒。春雨绵绵，春风飘飘。但，春风真的不温暖，反而是吹得人瑟瑟。

不管怎样，反正都是春天。梅花开了，垂丝海棠开了，杏花开了，紫叶李一夜间粉了树梢的那片云，桃花也是点点红星，快成灼灼之势了。

花儿正是万紫千红之计，但这个时节的蔬菜似乎是青黄不接的时候，地里的菜大概只有韭菜吧？豌豆正在开花，菜苔已然结籽，其他的菜正才种下，距离上桌还有一段时间。而市场里卖的菜大多是棚子里的，是温室的菜。只有野菜，比如黎蒿，比如香椿头，比如野芹，才是阳光雨露之下的。

苏轼说“蓼茸蒿笋试春盘”，正当时。市场里最常见野菜的是黎蒿，是香椿头，是野芹，是马兰头。前些日子，黎蒿上市要40一斤，还短短的，但真的香，嫩。现在大概十块左右，香还是香，不是很嫩了，要掐去好长一截，应该是被捂出来的。闺蜜就试过：从大埂上挖来的短短的跟，淋水，捂在方便袋里，不几日就能长出好长一截。以前听说过用草灰浇水捂黎蒿的跟，会长的更快。这大概和豆类发芽的原理差不多。

春天是花的季节，也是野菜的季节。只是可惜要上班，要防控，野菜是挖不成的了。只能在市场买一些，也是聊解对野菜的馋意。

花儿，永远都是最美；野菜，也是永远的爱！