周日，在老妈家的园子里挖了十来颗荠菜，抓在手里也有一大把。

老妈家的园子是空的，东边的园子有一棵板栗树，一棵桃树，围墙的栏网上爬了一墙的金银花。天气转暖，几场春雨下来，金银花长满了新叶，缀在网上，绿色的墙一般，很快，将会是一片花海，金银两色，花香也将从窗户溢进房间。西边也是一小片园子，正是餐厅和厨房的窗外。西边的园子里有茶花，有月季，有栀子花，还有几棵杂树，原本还有好几棵香椿树的，大概是盖餐厅房子的时候被砍了。真是很可惜，今年香椿头是吃不上的了。

而荠菜，就在东边的园子里。园子里有一小片荠菜，开着白色的小花，已然是老了的。就在旁边，居然有几颗叶片肥大，还没有开花的荠菜，我立刻当成了宝，挖出，再找，居然有了一把。

若是以前我一定会发愁这一把荠菜该怎么吃呢？娘子老师会扔到汤里，任何的汤，碧绿的，鲜香的，好吃且好看。我也学会了。但我不是扔到汤里面，而是焯水，切碎，放进胡辣汤里，或者是放到牛肉汤里，都是极好看的，也是香喷喷的鲜香。还有以前做过的荠菜豆腐羹汤，也是很鲜美。

荠菜，在菜场五块钱一斤，一斤有一大堆，但是买回来一堆也没有我那一把有成就感，就连吃起来也没我自己挖的好吃。

昨天，市场里有位商户让我跟她一起去江埂去田间挑荠菜和马兰头，很心动，但很不现实：上班呢，哪能乱跑。看到她挑回来的荠菜确实漂亮，还不老，说是菜地里的，也快老了。而马兰头是江埂上的，刚上市，好嫩的。

啊，啊…我要去啊，去踏青，去挑野菜，去撒个野！