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【清逸茶馆】——酥油茶香(一)2010-12-25

(2010-12-25 15:21:33)
标签:

杂谈

分类: 风起XiNan

  品茶人最大的愿望,就是能把茶的色、香、味给品尝出来;种茶人最高的理想,就是把蕴藏在茶中的味、香、色给保存下来。品茶,难得的是对茶的那份闲情与心境,是在其过程中的感悟,在感悟中的修心。当然了,太过拘泥于形式,倒不利于悉心体会到茶味的真谛!

                                                  

【清逸茶馆】——酥油茶香(一)2010-12-25



                              

                      【两杯酥油茶下肚后,疲惫的行者似乎来了精神,借着茶的余香来了一张“全家福”,头上的帽子,也是这位穿着绿衣小弟送的。两个时辰的交流,行者已是其家族中的排行老二。】

  《清逸茶馆》今天借着飘舞的雪花开张了,但它与西方的圣诞节无关,那是信教者的节日,后来寻思再三,也不尽然。不管我们的一些生活方式和宗教信仰有什么不同,但在对人生的某些层面上,有时很需要这样一种执著和坚守的理解。茶馆酝酿了很久,期间,用功地补习了与茶相关的一些历史和知识,茶叶的种类、紫砂壶、陶制壶、杯、盏等茶具的认知、以及茶馆的选址和格调的配置,免得好茶的朋友光临,感觉很是“一般!

                                                   

【清逸茶馆】——酥油茶香(一)2010-12-25



                                                               【心香一缕,从墙角传出,一天的劳累,沏进茶杯。每一处的细节,都有艺术的蕴含;每一处的回味,都是岁月流逝的歌……】

  茶馆的正式营业,首先想到的是“酥油茶,”虽已过去多年,但时至今日也难以忘怀。从康定开始,它就一直伴随行者40多天的西藏骑行。行进途中,总希望能与当地藏民融洽相处,在观察思考用何种方式去与之进行沟通(然后讨碗酥油茶喝),之后还免不了要保留一些外来人的矜持。实际上,当初的顾虑其实很多余,你的真诚会得到理解的,彼此相处是很容易的。

  帐篷由牧人们亲手编织,所有的材料也大都取自高原之舟的牦牛。帐篷桩是牦牛角或羚羊角做的。用一根横梁支架,两根立柱撑起,四周用牛毛绳拽紧,便隔出一个温暖的世界。坐在不大却很神秘的客厅和主人及家人聊天,品尝着酥油茶、糌粑、青稞酒,应该是人生不可或缺的一段浪漫经历。从香甜可口的酥油茶中,行者不仅尝到了里面添加的核桃仁、葡萄干、牛奶,也感受到了藏民的淳朴与好客……

                                          

【清逸茶馆】——酥油茶香(一)2010-12-25



                                                          【浓郁的酥油茶香在诱惑着行者,虽然有高过万丈的二郎山为屏障,但还是被他哼着小曲就给碾过去了。】

 

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