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《左江日报》:家的感觉

(2023-06-03 16:01:01)
《左江日报》:家的感觉

家的感觉
张君燕

    他已经很久没有回家了。工作的劳累和心灵的寂寞让他感到无比的疲惫。他想家了,想家里的亲人,更想念母亲做的饭菜。在这里,他总是吃外卖,偶尔自己做饭,不是太咸就是太淡,有时甚至都没有煮熟。他急切地想要回家,他觉得自己一刻都待不下去了。
    这天,她敲开他的房门,笑容里带着些许羞涩:“饭菜不小心做多了,要不一起来吃?”她租住在他的对面,上下班时常可以碰见,每次都微笑致意,看起来大方又温柔。他对她的印象不错,于是欣然接受邀请。
    虽然同是出租屋,姑娘把房间布置得整齐温馨,比他的“家徒四壁”强多了。原来,姑娘原本约了几个朋友来吃饭,可他们临时有事来不了。姑娘怕浪费,就喊了他来。“我想着这总比外卖要好吃一点的吧。”姑娘笑着说。他也笑了,看来姑娘也知道自己一直靠外卖过活。
    吃了几口饭菜之后,他发现了姑娘最大的优点:谦虚。她做的饭菜哪是比外卖好吃一点呀?简直不能相提并论。荤素搭配合理、营养均衡、颜色美观、味道绝佳,说是色香味俱全一点都不夸张。第一次在姑娘家吃饭按理说应该矜持一点,可是他太久没有吃到如此可口的食物了,一下没忍住,添了两次饭,一桌子菜几乎吃光了。
    姑娘忍不住笑:“以后做多了,还请你来吃。”不知道姑娘是真心还是客套,反正他是当真了,每到饭点都盼着姑娘来叫。可惜,姑娘此后却没了动静。他按捺不住,买来各种食材敲开姑娘的房门,姑娘愣了一下,继而抿嘴一笑,拎着食材进了厨房。他也不好意思坐着干等,于是跟进厨房择菜、洗菜,帮姑娘打下手。
    之后,他便常常与姑娘一起吃饭、聊天,聊到了家乡的事、家乡的人,还有家的感觉。他告诉姑娘,他最喜欢吃母亲做的“糊涂面”,用新鲜玉米面粉熬制的粥做汤底,下粉条、黄豆、豇豆等,还要添加一些干菜、野菜,再放一点面条煮熟,最后放入花椒、葱花、蒜瓣,味道香浓,又爽口养胃。这是家乡独有的特色美食,外地没有,即使有些类似的模仿,也终究是徒有其表。“只有回家才能吃到那种感觉呀!”他的语气中满是遗憾和怀念。
    几天后,姑娘喊他吃饭,笑盈盈地端出一只搪瓷大碗。他的眼睛一亮,这是家乡人惯用的大碗!再往碗里一瞧,满满一碗“糊涂面”,有粉条、黄豆、豇豆,还有干菜、野菜,花椒、葱花和蒜瓣被热油激发的香味扑鼻而来。他接过搪瓷大碗,呼呼噜噜地吃起来,那味道,竟与母亲做的一模一样!
    那天中午,在一个陌生的城市,一间简陋的出租屋里,他借着一碗“糊涂面”,借着味蕾上的记忆,找到了家的感觉。后来,他与姑娘组成了一个真正的家,并把母亲接了过来,因为有亲人在的地方才是家。
《左江日报》2023年5月23日

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