昨天有位妈妈说孩子挑食,问有没有关于饮食的好绘本推荐,让孩子有个好的饮食习惯。
我最先想到的是一年前编过的食物系列绘本。这是来自日本的一套食育绘本。在台湾三采出过繁体版。简体版是南京小康轩出的。作为给学龄前的孩子的饮食认知和习惯培养读物,这套书的特点很突出。先是在食物王国里有四个代表性的精灵家族。主人公(封面上那个胖乎乎的大头女孩)到食物王国里“旅游”,分别拜访了这四个精灵家族:红色精灵代表肉、蛋、奶(蛋白质),绿色精灵代表蔬菜水果(维生素),黄色精灵代表米面等主食(碳水化合物),白色精灵代表盐、味精等调料(味道)。四个精灵用红、黄、绿、白四种颜色区分,便于幼儿辨识,也把成人总结的抽象的营养知识变得具体形象。同时,书中所有食物,无论蔬菜水果,还是肉奶或调味品,都是充满童趣的拟人化造型。看到有些画面我总是忍不住笑。红色精灵村餐厅里,大厨是带着高高的厨师帽的大火腿;绿色精灵村餐厅里做招待的服务生是身材高挑的黄瓜先生;黄色精灵家族的“挂面”在和面,然后要做面条,“大红薯”一边拨拉树叶准备烤红薯一边“噗”(是吃红薯爱放屁的原因吧,我小时候有这个经历,我后来猜这个日本画者的年纪在他幼年一定有常吃烤红薯抗饿的经历哈哈)。
这个系列全套五本。简体版引进了四本,舍弃了最后一本关于调料的。(因为里面有很多日本本土的调料,不合中国民情。)每本书最前面有四个小精灵的健康宣言:
红色健康精灵能使身体强壮。
黄色健康精灵让人有力气。
绿色健康精灵保护我们不生病,还帮忙让便便通畅。
白色健康精灵让食物更好吃。
四种颜色的健康精灵要都到齐,才有健康的身体。
香蕉大便是最好的证明!


《健康精灵村——食物的秘密》
《红色健康精灵——我更强壮的秘密》


《绿色健康精灵——我不生病的秘密》
《黄色健康精灵——我更有力气的秘密》
吉田隆子 /文 濑部雅之/图









后来我在日本的一个网站上,还看到针对这套书,出了很多配套的教具,比如食物精灵拼图、绘本大书、食物精灵故事围裙。都很卡哇伊。^-^——不是哈日,是觉得人家习惯做绘本配套延伸。也是出于幼儿阅读推广的需要。

拼图

大书

食物精灵故事围裙
这个图是与《健康精灵村》里讲食物消化的内页图相配的,老师手里拿的香蕉,是引导孩子认识健康的香蕉大便用的。右下角手里拿的是小肠道具。这个我觉得有点震撼。我之前是没想到能这样让孩子认识小肠的长度的。
故事围裙最早我见方素珍老师展示过,后来听说信谊做过,我以前同事也做过交通故事围裙,但是单独针对一套绘本做出这么形象的故事围裙我还是头一次见到。这种故事围裙在日本还有很多,很多出版社会出关于怎么做故事围裙、怎么做故事道具的书给幼儿老师看。人家真正把出版和阅读做成了有创意的事。
再贴几张有趣的故事围裙图。

牙齿围裙

时钟围裙

数学围裙
另外想说的是,据我了解,食育在日本是很重要的幼儿学习内容。幼儿杂志中会有很多很精美的关于食物的图片,或者关于食物食材的辨识,或者是饮食习惯的培养,或者世界各地饮食的介绍,并会附有非常有创意的立体设计。这将是另一个话题。
关于这套绘本,记得有个河南商丘的妈妈在自己博客里展示了孩子的读书卡(如下,转载自: http://blog.xxt.cn/lisiwei),让我很感动。
我的读书卡
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书名
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《绿色健康精灵》
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作者
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吉田隆子(日本)
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故事
人物
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绿色小精灵、小姑娘
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最喜欢
的人物
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绿色精灵
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主要
内容
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绿色健康小精灵带领我们参观了绿色精灵村,绿色精灵村的成员们纷纷跳出来作自我介绍。它们是:草莓、西瓜、南瓜、黄瓜、柿子、大头菜、花菜、苹果、胡萝卜等,这些成员们生长在不同的季节里。它们都是从一小粒种子,渐渐长大的。
绿色精灵保护我们不生病,还帮助我们制造出健康的香蕉大便。
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好词
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暖乎乎 冰冷冰冷
渐渐的 坚强
舒舒服服 摇来摇去
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精彩
句子
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绿色精灵保护我们不生病。
天空蓝蓝的,还有炎热又活泼的太阳。
各式各样的蘑菇,正一簇簇地探出头。
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我收获的知识
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在这本书中,我知道了更多关于蔬菜和水果的知识,知道它们很有营养。
知道了在不同的季节里,生长着各种不同的蔬菜、水果。
春天有:竹笋、卷心菜、洋葱、草莓等;
夏天有:樱桃、西瓜、黄瓜、玉米、南瓜、
青椒、茄子、西红柿等;
秋天有:柿子、苹果、栗子、花菜、西兰花、
大头菜、莲藕等。
冬天有:橘子、白萝卜、胡萝卜、芹菜、香菜、
菠菜、白菜等。
知道了一粒小种子是怎样长成大苹果树的。
还知道了有的蔬菜是吃它的根部,如:白萝卜、胡萝卜、大头菜等;
有的蔬菜是吃它的花朵,如:花菜、西兰花;
有的蔬菜是吃它的叶子,如卷心菜、菠菜、白菜、香菜等;
像苹果、樱桃、青椒等我们要吃它的果实;
而芹菜、芦笋,我们要吃它的茎。
还知道了在森林里也有绿色健康精灵,它们是蘑菇。
海洋里也有绿色精灵,它们是海带、海藻、裙带菜、鹿尾菜。
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我的
体会
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我很喜欢这本书,读了以后,我在吃饭的时候不再挑食,要多吃蔬菜和水果,这样身体才会更健康。
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