桂东农业文化遗产（三）——传统农业的运输农具

                                         图文／陈俊文

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                                       谷箩

    历史上，山区桂东交通十分闭塞，没有公路（1956年桂东才有第一条公路）。无论是田园劳动，还是秋冬季节，去田园、山岭收获，或是赶圩场买卖东西，运送货物全靠肩挑手提与背负。

    肩挑的运输农具为谷箩、畚箕、木桶等。肩膀挎的运输农具是竹篓，手提的是挎篮。

    歌谣道：“一根扁担三尺长，走过桂东走桂阳……”过去，挑货郎担时常常有人吟唱这首歌谣。歌谣中的扁担，分为竹制和木制两种。在谷箩、畚箕、木桶启用时，常用一根扁担。扁担的两头各系一件农具。为防止谷箩等农具滑下，扁担两头一般加工成尖翘形状，或扁担两头加工出两个小洞，洞里拴进小小的竹钉。谷箩等用具的绳索就系在竹钉处，以便于挑起行走。谷箩大多数情况是用来挑粮食，故名“谷箩”，其实，谷箩也会用来挑运红薯、蔬菜等其它农作物。

    谷箩分圆形和方形两种。竹篓呈扁圆状，两头系一根绳索，利于人们肩挎。过去竹篓的绳索是棕编，后改用塑料绳。农人去田园摘菜或山间采集猪菜或捡拾野生蘑菇、野生果实或上街卖些土特产之类的物品时，常常使用竹篓。

    竹篮一般手提，路程远了，人们也会用挑或挎，竹篮除了到田园起运送作用，还是人们走亲访友时装置礼物的器物。畚箕较粗糙，是人们挑送家肥或其它农作物的物件，有时又用它来挑石灰、水泥、煤炭等。

    木桶为木制品，农家必备用具。崭新的木桶用来挑水，破旧了时，农人就会用它来挑粪便、尿水去浇菜。 

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                                             竹篓

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                                         挎篮

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                                         畚箕

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                                               木桶

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                                           扁担

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                                             禾抢

    “禾抢”是桂东方言，南竹制成，呈圆形，两头削尖，长度一米多。其实，禾抢也应归属扁担行列。人们进山砍伐柴茅，捆绑好了柴茅，用禾抢插进去，就可以挑起行走了。

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                                     樵夫用禾抢在山间挑柴

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                                        鸡公车

    鸡公车，叫“独轮车”，桂东人还叫它“沟谷车”，是传统农业的运输工具。

    鸡公车由车头、车身、车把、车轮几部分组合而成。车头、车身、车把是木材经过劈、凿、刨加工而成。车轮鼓上装上橡胶，用一根铁棒穿进，之后，固定在车身上。车把延绵直到车头，前窄后宽。车头因为安装了车轮，形成一个圆拱形，看上去仿佛鸡的鸡冠。车把两边各加了一只“脚”，两只脚和车轮齐心协力支撑起了鸡公车。

    远远看去，摆放着的鸡公车，外形像极了一只雄鸡。推动鸡公车行驶时，人们会聆听到“吱咯，吱咯”的响动声，响声有一点像鸡在鸣叫，故得“鸡公车”之名，又因车只有一个轮子，所以又叫“独轮车”。鸡公车在桂东山岭的弯弯泥巴小道，沟谷的窄道，都可行驶，桂东人还给它送了一个“沟谷车”的名字。

     上个世纪六七十年代，桂东人使用鸡公车装载粮谷、红薯，有时又用它运送家肥，山岭砍柴和杀茅……鸡公车载重量可达二三百斤，货物载得过重或爬坡时，车头上安装一根绳索，可请他人前来助上一臂之力。往昔，鸡公车随处可见，它扮演了农村运输的“主角”，承担起了农村运输重任。而今，汽车、摩托车、拖拉机等现代交通工具十分丰富，鸡公车也就成了人们眼中的稀有物了。

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                                          平板车

    平板车是载物或载人的一种非机动车辆，由车架、车轮组合成。车架用木料加工，车身上装上两个有铁轴的轮子，轮子较大，由橡胶轮胎装在钢圈上，橡胶轮胎用打气筒充满气，在运输中既能多运物资，还可避免行驶时轮胎遭遇残破。

    平板车运载货物可达到七八百斤。运送货物时，两手拽住平板车的车把，埋头拉车，抬头看路，也就是说货物多数情况是在人的后面。也有特殊情况，就是运输木料下山时，木料货物在前，林农用手紧紧持住那根系在板车上的绳索来牵引拖拉，让板车减速。

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                                利用平板车在山间运输木料

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                                                 水车

    水车：又称孔明车，是古老的农业灌溉工具。过去桂东常用于灌溉，还用于木油榨榨油。现在消失了。