加载中…第四二十届世界技能大赛中国区糕点4进2选拔赛
(2012-11-01 14:30:39)
标签：
世界技能大赛西点大赛烘焙haollee美食 |
分类： 展会资讯 |
昨日，第四二十届世界技能大赛中国区糕点4进2选拔赛在北京吉诺高食品技术推广中心隆重举行，我应邀担任评委。
已经是第二次在本次赛事担任评委了，本次的4进2选拔更加激烈，选手们的西点制作水平较上次有了大幅度提高，虽然和国际水平还有一定距离，不过如此年轻的90后选手们已经很优秀了。
依旧是8个小时的比赛，内容难度较上次有所提高
选手们的作品展示
评委对造型口味等诸多方面进行打分
喜欢
0
赠金笔