严重的淡水污染，水中的致癌物质超标，被鱼吃下去，留在身上，很多的淡水鱼的致癌物沉淀到超标几百倍，而后经过食物链，传到其他的物种，我想这是为什么我们现在癌症的发病率比过去高了很多的一个重要原因。

虽然海水也被污染，但是相对比较轻，所以选择了吃海鱼。 但是很多的好菜就不能吃了，譬如我喜欢的剁椒鱼头。

格林豪泰酒店最注重的就是环保，我们提倡环保的人生，环保的习惯，我们不但要求我们的同事这样，也提倡我们的客人这样。我相信星星之火可以燎原。