北京今年也是奇了怪了，没完没了的下雨，就象那谁说的，今儿下，明儿下，后儿还得下～～

说起来北京是个缺水的城市，多下点倒也有好处，可这大夏天的，最高湿度能达到百分之九十，那滋味可真不好

受。出了门就象在一个大蒸笼里一样，浑身都是汗。

看天气预报，今天又有大到暴雨。我妈刚给我打电话，说要是下的太大，就别骑车了，不安全。真是儿行千里母担忧啊！在父母的眼里不管我们有多大了也永远是个孩子，需要关心需要呵护。跟父母为我们付出的爱相比，我们做的实在是微不足道。

儿子昨天体温达到了37度2，有点低烧，先是坚持着没给他吃药，让他多吃西瓜多喝水。今天下班后一量到了38度多，给吃了泰诺，烧也退了下去，出了点汗，感觉好些了。

这种鬼天气，热的人一点胃口都没有，做饭热的大汗淋漓，端上桌还都不愿吃。真是出力不讨好。

周末去菜场，看见新鲜的基围虾，在盆子里争先恐后的往外跳。忍不住买了些回来。

这次咱们来个白灼基围虾，换个口味，没准能受欢迎呢！

果不其然，清凉爽口的基围虾做好后，刚端上桌就被哄抢一空，老公最后点评，这菜之所以受欢迎，是因为它貌似热菜，实为凉菜，鲜嫩的虾肉蘸着料汁，吃到嘴里，真是香甜可口，回味无穷～～

嘻嘻，咱辛辛苦苦做饭为啥啊，不就是想得到他们爷俩的认可吗？有了这句话，再热，再累，都是一个字：值！

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原材料：基围虾、葱姜、白酒、

蘸料：  两勺特级生抽、一小勺海鲜醋、少许白糖

做法：  基围虾洗净。

        锅中倒入适量的水放上大片的姜、葱段和一小勺白酒。

        水开后把虾放入开水中焯三分钟。

        迅速捞出，浸入事先准备好的冰水中。

        等虾冷却后，装盘即可，

 备注： 吃的时候需蘸料汁。