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儿子的最爱——可乐鸡翅

(2010-06-09 12:12:24)
标签:

美食

分类: 我家厨房

 

儿子吃饭也不是特别好,我就得想办法做些他爱吃的,鸡翅常做的都是红烧,这次正好看见边上有一大瓶可乐,心想咱也整个可乐鸡翅,第一次做,有不好的地方请勿拍砖,我吧这是抛砖引玉,知道咱身边的都是高手,大家可得给我鼓鼓劲,要不下次不敢放上来了。呵呵!

选适量的鸡翅中,(第一次怕味道不好,我就少做了些)两面分别划两刀,拿料酒、生抽、葱、姜先腌制一会,时间越长越入味。

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放入锅中煎的两面焦黄。
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加入适量的可乐,能没过鸡翅就好,大火烧开十分钟左右,看见汤汁收的差不多就可以出锅了。
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成品上场啦!
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好吃不好吃,看看我儿子的表现,这是六个大鸡翅全被他解决了,糊的满嘴都是,照片为证。剩下些汤汁儿子非要拌到饭里。
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自已先呱唧呱唧!

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