海南洋浦“千年古盐田”_-郑严-

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海南洋浦“千年古盐田”

(2016-02-23 08:39:36)

标签：

海南

洋浦

千年古盐田

旅游

分类：旅游、风光、民俗、传统文化

“千年古盐田”位于海南洋浦半岛盐田村。盐工们用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤，制成含高盐分的卤水，再将卤水倒在石槽内，经暴晒制作成盐巴。这里的盐味鲜，并对多种疾病有疗效。海南千年古盐田被认为是最早采用日晒的制盐场，至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。这里现有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩，盐田村仍有30多户盐工，在沿袭着1200多年来的古老方式劳作。

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