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奶爸菠萝蜜心经

(2011-12-13 05:16:53)

幸福的日子总是过得那么快,小时候本以为和爷爷奶奶会永远幸福在一起,结果他们都不见了,现在又该轮到我不见了,这次回青岛也不知道为啥,我们俩狗子没红过一次脸、没有从心底产生一丝一毫的怨、也没有任何的矛盾冲突,前天老婆还给我破天荒的搓背、剪脚趾甲,搓背的时候突然发现她的力量很大,不由得心底疼得慌,双城生活的日子,把那个曾经依赖我的大女人锤炼成一个钢铁战士了,为啥不说小女人?不都是说小女人该如何如何吗?因为俺老婆比俺高大,我身高171,俺老婆结婚之后还长了4公分,恋爱的时候她168,现在是174,所以在我眼里她永远是大女人,可能由于身高的威慑,我至今还处于母系氏族的圈圈里不能自拔。

 

现在是四点五十,苗苗刚才翻了一个身说:妈妈,我做了一个梦,梦到有狮子咬我屁股,还咬我胳膊。哈哈,其实这孩子一定把我梦到梦里了,前天晚上我还咬她屁股了,昨天我还搓索她胳膊来着,那胖胖的莲藕般的胳膊总是让我忍不住一口咬下去。

 

闲话少说,今天先给大家详细介绍几个小玩意,酸奶的制作与菜的搭配。

 

不知道大家还记得不,前几天我和苗苗一起做了酸奶,没有用酸奶机,很多人总是问我方式方法,其实我都说完了,就是三袋牛奶一袋酸奶兑上密封就好了,可是很多人还是不断的问,用不用酸奶机,用不用放冰箱,能不能坏,温度多少,其实我想说的就是:问的越多越不可能做,因为人们总是思维大于行动,那么现在我尽其所能仔细讲解一下,其实很多东西往往没有那么复杂,你做了就明白了。

 

1、准备三袋牛奶,一袋酸奶

 

2、牛奶你可以加热烧开,也可以不加热,总之你看着办,加热后等待牛奶变温的时候,变温就是不烫手的情况下,加入一袋酸奶,搅拌均匀。

 

3、用保鲜膜或者其他密封好,不要放入冰箱,常温的环境下三天就可以了,我家的温度是26、6度,所以我家两天就好了。

 

4、很多人问:为啥不放入冰箱?我想说的就是你傻呀?酸奶机的道理你不懂吗?没有酸奶机你没听过用电饭锅做酸奶吗?要高温度的情况下才可以做酸奶,因为酸奶需要发酵呀,那么冷的冰箱,酸奶能发酵吗?哈哈。

 

5、自制的酸奶有几个问题需要说明,第一没有外面卖的稠、第二没有外面卖的甜,因为外卖的酸奶要加入很多食品添加剂,你们看看盒子就知道了,什么芬芳剂、凝固剂、什么防腐剂、安赛蜜之类的说是可允许的范围内无毒,其实哪个东西又是真的是无毒呢?

 

现在在给大家说一下我做的菜,土豆炖鱼,这道菜昨天发到微博没想到很多人都不会做,也不知道,其实我想说的就是海鱼炖土豆那是相当的好吃,鲜美,鱼的鲜美都入味到土豆里面了。

 

1、把鱼红烧了之后加入汤,土豆你可以切成长条加入汤中,炖烂即可,就是这么简单,苗苗可喜欢吃了,如果我们单吃鱼的话会感觉到很腻,这样搭配还真的不错。

 

下面我再说说凉拌菠菜

 

1、菠菜加入枸杞子很棒的,孩子昨天吃的特别多,因为枸杞子是红色的,特别能勾引起孩子的食欲,当然菠菜的制作你要是不会你得回家问你妈去了,要用热水抄一遍,因为有草酸,对孩子不好,之后加入蒜酱、香油蚝油之类的,但是蚝油要少用,听说也对身体不好,总之料越少越天然,适应清淡的口味是需要时间的,重口味孩子老了,会得高血压的。

 

现在时间不早了,五点零六分,我得去蒸饭、做菜了,一会还要赶火车,哎,双城生活的伤不起,但是你换个角度其实也是蛮好的,总在一起就容易吵架,其实我也怕吵架,你看我这一个月没回来,老婆表现多好呀,但是我每周都会来那么我不能掌控老婆大人的情绪,我怕后果多严重,难以想象!

 

晚饭:海鱼炖土豆,可鲜美了

奶爸菠萝蜜心经
菠菜拌枸杞子海米、海鱼炖土豆、驴肠,有人说我这几天跟驴干上了,其实驴肉的确太好吃了,驴蹄筋、驴肠、驴肉,多鲜美呀,加点蒜酱,呜呼哀哉
奶爸菠萝蜜心经
吃饭多么有感觉呀
奶爸菠萝蜜心经
饭后半个小时,喝酸奶,一开始苗苗感觉有点酸,因为我没加糖,但是喝了几口苗苗就喜欢喝了,她说:我都舍不得喝了。因为太好喝了,特别的浓香,那种味道就是纯绿色的味道,喝着也放心不是吗?所以我们很多人把生活过得复杂了,用什么酸奶机,其实常温就可以制作酸奶
奶爸菠萝蜜心经

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