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看《家有儿女》的时候,里面的刘星非常喜欢吃鸡翅膀,我当时还在疑惑,这孩子怎么这么喜欢吃鸡翅膀?等儿子长到他那个年龄我才知道,原来这个年龄的小盆友都喜欢吃鸡翅膀!
这一周这是滴四次吃鸡翅膀了,前两次都是用烧烤炉做的,还做了一次可乐鸡翅,周末这次是用烤箱烤的,总之人就小盆友对鸡翅膀可真是情有独钟,百吃不厌,怎么吃都喜欢!
那天去菜市场买鸡翅就带上了儿子,我和店家说要鸡中,他就在一边说不是鸡中,是鸡翅膀,我说鸡中就是鸡翅膀的中间那块!这小子说那你干嘛不说鸡翅膀的中间,而是说鸡中,我说大家都说鸡中,他马上反驳说只说鸡中人家都不明白!不知道是人家不明白啊,还是他自个不明白!经常这样,我们俩一来一回,被他的这种辩论搞的我都要崩溃了,也笑倒了卖店家!
原料:鸡中翅1.5斤
步骤:
1,鸡中洗净,在鸡翅的两面各花上两到三刀。
2,放上葱姜末,一勺韩味辣酱,一勺蚝油,两大勺生抽,拌匀,放入冰箱中冷藏两小时以上!
3,烤盘铺好锡纸,腌制好的鸡中码在上面!放入预热好的烤箱!
4,烤箱200度,烤六七分钟,将鸡翅拿出来刷蜂蜜水,再如烤箱烤十分钟左右,再拿出来刷蜂蜜水,再入烤箱烤制10分钟,鸡翅就OK了!(各个烤箱的温度不同,设置的时间也不同,可以根据情况自己确定确切时间!)


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