(左,乐乐,右,淘淘,咕咚咕咚大口喝配方奶。看他们饿的,才3天大就会抓奶瓶了。)
我家宝宝们出生后喝的第一口奶,是医院免费提供的Similac(雅培)即食型液态奶。虽然抱着全母乳喂养的决心,但是我剖腹产后三天,除了一点点初乳,仍然不出奶。宝宝们饿得哇哇叫,体重直线下跌。连医生护士都hold不住了,只好给他们吃配方奶。出院以后,考虑到小宝宝不能随意换奶粉(据说会拉肚子),我们继续给他们吃雅培的同款配方奶,只是把即食液态奶换成了浓缩液态奶(需要兑一倍水)。后来老公在超市里仔细比较了一下各个品牌的配方和价格,发现医院给我们的免费奶,也即是Similac
Advance with Omega 3 &
6(雅培含不饱和脂肪酸的高端奶粉),竟然是最贵最好的,所以也就安心地继续这个品牌。
加拿大超市里常见的婴儿配方奶有几个品牌:雅培(Similac)、美赞臣(Enfanmil)、雀巢(Nestle)和亨氏(Henz)。每个品牌都有以牛奶为原料和豆粉为原料的两种类别的配方奶(豆粉调配的配方奶是为乳糖不耐受的婴儿特制的)。大多数品牌的配方奶又有三种形态:即食型液态奶、浓缩型液态奶和罐装奶粉。即食型液态奶价格最贵,大约是浓缩奶和罐装奶粉的3~4倍,因为其食用方便,而且加工步骤最少,营养损失最少;浓缩型液态奶和罐装奶粉的价格相当。加拿大卫生部建议2个月以内的婴儿食用液态奶,而不是奶粉,因为液态奶是分小罐装,开罐后必须冷藏且在24小时内食用,所以感染致病细菌的可能性最低。跟奶粉相比,液态奶的加工程序更少,更接近自然,所以宝宝们在加拿大的时候,一直都是吃浓缩液态奶,我们也会备一些即食液态奶,出门在外的时候用。
上面提到的几个品牌,同档次的配方奶其实价格是差不多的。我就以我比较熟悉的雅培为例,来讲一讲加拿大市场上雅培奶粉的不同配方及其价格。
雅培婴儿配方奶一共分两阶段:第一阶段是给0~6个月的宝宝,第二阶段是给6~24个月的宝宝。第一阶段有3种产品:Similac
Regular (普通), Similac with iron (强化铁), Similac advance with omega 3
& 6(含不饱和脂肪酸欧米伽3和6)。
![加拿大的婴幼儿配方奶价格盘点]()

(雅培一阶段强化铁奶粉,足月出生的婴儿从母体带来的铁质够用6个月,所以第一阶段的奶粉正常情况下不需要强化铁。但是早产儿因为缺铁所以需要喝强化铁的奶粉。)
![加拿大的婴幼儿配方奶价格盘点]()

(雅培一阶段普通奶粉)
![加拿大的婴幼儿配方奶价格盘点]()

(雅培一阶段含不饱和脂肪酸欧米伽3和6的奶粉)

(这是雅培一阶段不含乳糖lactose
free的婴儿豆奶粉,叫做Similac sensitive,顾名思义,是给敏感型乳糖不耐受的宝宝)

(雅培第二阶段6-24个月 Go & Grow 普通奶粉和普通浓缩液态奶)
我们可以看出,强化铁的一阶段奶粉和普通的奶粉价格是一样的(900g,$22.97),只有含不饱和脂肪酸欧米伽3和6的和豆奶粉要贵一些(728g,$28.97),据称不饱和脂肪酸是宝宝大脑发育不可或缺的,也是营养丰富的母乳中富含的。所以雅培这一款算是高端的奶粉,雅培公司自称是最接近母乳的婴儿配方奶。浓缩奶粉的价格看似昂贵,但是单价其实和同档次的奶粉是一样的。第二阶段的奶粉,则分成普通(因为婴儿到6个月,从母体内带来的铁已经消耗殆尽,补铁是有必要的,所以普通的第二阶段奶粉是强含铁了的)、强化钙、和含不饱和脂肪酸三种。第二阶段奶粉跟第一阶段同档次的价格完全相同。
加拿大市场上没有给2岁以上宝宝的奶粉。即使是奶粉厂商,也只建议吃配方奶到2岁,因为6个月~2岁的宝宝辅食的种类可能不够丰富,不能获取足够的铁质和其它营养素,配方奶可以提供完善的营养需求。加拿大的家庭医生一般建议吃配方奶到一岁,然后辅食中添加强含铁的婴儿米粉。甚至有很多加拿大家庭从9个月就用全脂牛奶代替配方奶。我家宝宝们从9个月开始,在幼儿园喝牛奶,在家里喝配方奶;13个月就完全改喝有机全脂牛奶,2岁开始喝含2%奶脂的半脱脂牛奶。
据朋友称,在我家宝宝们出生前,雅培含欧米伽脂肪酸的高端奶粉刚刚经历过一轮涨价。雅培公司很聪明地把奶粉包装从900克改成了728克,价格看似下跌,其实明降暗升,单价其实是涨了。加拿大的市场真是小的可怜,各大连锁超市货架上的奶粉,多则有5~6桶,少则1~2桶。我家宝宝们2个多月的时候要回国,为了保证大胃口的双宝6个月的奶粉供给,我们每个周末都去各个超市“扫货”,连续2周跑遍了我家方圆10公里的店,才凑齐了60桶奶粉。其中一家超市还在最后一周涨了$1,不知道是不是我们的“扫货行动”影响了供求关系。
不过从上面沃尔玛网站的截图来看,奶粉的价格和当初(2009年3月)还是一样的。沃尔玛的价格比一般超市低一点点,估计其它超市(上图中第三、第四款奶粉)现在的价格应该在$29.99左右。这样的价格,大约是超市冷柜里的普通鲜牛奶价格的4倍,是有机鲜牛奶价格的2倍。所以相对于国内洋奶粉的天价,加拿大的婴幼儿配方奶的价格还是很平民化的。也有一些小品牌和本地品牌,大概在以上几种主流产品上竞争不过那几个大牌,所以走特色路线,比如主推有机配方奶等等。这些有机配方奶的价格一般也不会超过雅培含欧米伽的高端奶价格。
还有一点,关于奶粉的档次和价格,我觉得国内的高端奶价格水分太多。国内的朋友告诉我,给越小的宝宝喝的配方奶越贵,然后越高阶段的就更便宜了。其实婴儿配方奶并没有什么神秘的。之所以不能给新生宝宝喝牛奶,是因为他们不能吸收牛奶里的蛋白质,所以必须对其中的蛋白质进行改良。再加入一些宝宝生长发育必需的维生素和矿物质。从上面截图中的奶粉价格可以看出,配方的细微变化其实并不会影响奶粉价格的。还有一些宣传所谓用牛初乳、含益生菌等的超高档奶粉,都有些言过其实。在加拿大市场上,各大品牌最常见的奶粉,也就是上面提到的几款,那些鼓吹更多功能和健康效用的婴儿配方奶,几乎凤毛麟角,市场占有额小,顾客认可度也很低。引用方舟子的一句话,“高端奶的配方更复杂,在制作过程中加入了比较多的添加剂,不可控因素更多。”所以大家在选购高端奶粉时要慎重,不要轻信广告。宝宝的食物中,不是营养越多越好。
值得一提的是,即使是最好最贵的配方奶,厂商也只能称其“最接近母乳”,而无人敢称自己的产品超越母乳。可见,母乳是宝宝最好的食物。为天价洋奶粉纠结的妈妈和准妈妈们,不妨考虑纯母乳喂养。对于断奶后的宝宝,配方奶无论从经济效益上,还是营养成分上,跟普通鲜牛奶比都没有优势。依我看来,给2岁以上的宝宝喝配方奶,其实相当于给他们吃天价的复合维他命,因为除了配方奶是添加了各种维生素和矿物质以外,其中“奶”的营养成分,由于深度加工,其实还不如鲜牛奶中的保存完好。
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