加载中…实拍：藏酒1200吨的四川兴文大坝石海洞天溶洞
(2016-04-30 08:48:53)
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五一小长假到来了，四川兴文的花山节也开始了。
关于兴文的景观，我已经陆续介绍了僰王山、天坑、石海、飞雾洞、美食猪儿粑等等，今天再介绍一个奇观——石海洞天藏酒洞。
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石海洞天藏酒洞在大坝苗族乡四龙村，这里是藏酒洞，也是旅游区，道路修整得非常好。
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这里有三个景点可以看。一是沉降式花园。
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花园的广场是八卦图，四周是茅草棚，充满古意和天然情趣。
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第二个景观是千人展览洞。这个洞口看着不大，里面却别有洞天，几千人开会一点问题没有。
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就是这样一个大洞，这么大的面积，一点支撑没有。
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从展览大厅向四周瞭望，群山景色秀丽。
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厅内有巨型古木家具，这里一把椅子起码可以坐三个人，椅子靠背有三四米高。
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大长桌是一块整木，大约有七八米长，可以想见这棵树有多大多粗。
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原木桌椅、天然洞穴营造的文化气息。
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在我国的江西、山东、山西等地都有洞藏酒，兴文大坝石海洞天是比较大的一处，很值得一看。
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这就是第三个景点，从这个大门进去，就可以进洞看酒。
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山路弯弯，也是不错的景观。
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路边开满鲜花。
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路边镌刻着关于酒的各种诗词歌赋。
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这个长长的通道，通往酒窖。两边有很多文字图片。把这些文图读一遍，能了解很多酒类知识。
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酒洞里有很好的照明。
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虽然是有多种钟乳石的喀斯特岩洞，但这里的彩灯不是那么五颜六色，让人眼睛很舒服。
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石头上还有雕塑呢，最大的一坛酒摆在上面，里面装酒2000斤。
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这里的酒，有的已经窖藏了七八年。
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溶洞里恒温恒湿，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特的作用。
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酒在洞内藏三年相当于自然储存八年的味道。
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洞穴具有冬暖夏凉的自然特性，对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。
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山洞和地窖不一样。山洞内的空气是流通的，而地窖则是封闭的。山洞的四壁是岩石，而地窖大部分是土壤。岩石蕴含丰富的水份，更适合各种微生物生长。
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各种微生物有益菌长满酒坛全身。
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“酒是陈的香，说明了白酒贮存的重要作用，越放越醇，越久越香。
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石海洞天藏酒洞是集藏酒观光、度假休闲、乡村旅游为一体的项目。
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最令人惊喜的是，洞里有暗河。
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不久，游客就可以坐船出洞了。
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洞内道路非常完好。
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这里的溶岩景观也非常壮观。
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它比别处的更素朴天然。
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关于窖，有那么多学问。
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