加载中…实拍：昌平虫乐农庄的一个有文化有情怀的腊八节
(2016-01-18 10:59:20)
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京郊旅游虫乐农庄有机食品乡土文明乡土摄影师 |
这是昨天在北京昌平虫乐农庄参加有机产品消费者聚会看到的一幕：他们自带餐具，他们拿到食物，首先递给别人，他们脸上是真诚、善良和阳光。
前两年，在太阳宫德茂市场，看见一个女士，花30元，左挑右选了3斤蔬菜回家。她说，我每周来一次。这3斤菜是给我孩子吃的，我尽量让孩子吃最好的。我自己不吃这个，我的经济能力只能这样。当时，特别感动，觉得有有机意识的人，一定是有境界的人。
有机，不仅是一种食品选择，更是一种生活态度。在昨天的腊八聚会上，更感到这些人会吃、会玩，把正规的会议搞得很轻松，同时他们极有环保意识，自带茶杯碗筷，自己动手做饭做菜，自觉收拾垃圾，愿意与人交流，愿意帮助人，愿意分享。
下面，跟我一起走进这些有机达人，看看他们的世界有多精彩。
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为了表达有机达人的轻松，我也先把聚会的美食部分提到前面。这些食品都是大家自带的，特别之处是不仅有食品，更有食材的有机出身和特色的的介绍。这个八宝饭的大米叫“香和糯”，来自贵州黔东南，是传统稻种，产量很低。但是大米的品质极好，蒸饭时，满屋飘香，米饭很饱人，中午吃了，晚上七八点都不饿。
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这是来自坝上燕格柏乡的羊肉。
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燕格柏乡还提供了烤全羊，连烤羊师傅都是当地来的。
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集体分享烤羊的美好氛围。
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这是用来自天目山的笋干配上有机黄豆制作的笋豆，这个食品，外面没有卖的。
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这个更是稀罕物，是老北京的小吃果子干。用柿饼、杏干、果脯、桂花和藕片制成。现在已经没几个人会做了。这是一个满族后裔家庭特意制作带给大家品尝的。
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虫乐农庄从自己的大棚里现摘的草莓。
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还有刚刚团购的橙子。
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虫乐农庄从自己的大棚里现摘蔬菜。
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还带着泥土的大白萝卜。
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红艳艳绿樱樱的樱桃萝卜。
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昨天，虫乐农庄提供了8种蔬菜，让大家美餐。
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这个老师昨天不仅做了八宝饭，还熬了腊八粥、做了豆腐脑，光是大锅就带了两个。这是她在介绍通州一位大妈带来的包子。
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这是来自围场的野生金莲花，对保护呼吸道很有好处。
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自己动手串羊肉串。
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这个老师，就是做天目山笋干黄豆的老师，现在，她又忙着切羊肉了。
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哈，从这里是主题，正式开会。
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有花生、瓜子、山楂条、苹果干、山楂片陪伴的会议，也很轻松。好吃的都是大家带来的，而且都是有来历有说道的好东西。
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尹老师多年在消费者和有机产品之间考察奔走，为架设两者的桥梁呕心沥血。
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看那一双双专注的眼睛！这样的信息，这样的使命，不能不让大家心头热血涌动。
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热烈的互动场面，年轻人向顾秘书长提问。
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精彩的话语，引起大家的热烈反响。
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温馨热烈的会场画面。
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虫乐农庄的负责人自称“齐队长”。像他这样立志务农，并且坚持走有机道路，困难重重还能矢志不渝的，真是让人佩服。
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精彩发言博得满场掌声。
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来自坝上草原的杨悦波从300多公里以外赶到会场，如数家珍般介绍家乡的绿色产品。
顾耀平老师是个把有机事业当生命的人，他为了一次重要的全国有机会议的召开，卖掉自己的住房，用来补贴会议经费的不足。
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抓紧点滴时间交流。
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现在，第一本也是全国唯一的一本有机杂志已经出版一年。《乡村文明》杂志也在酝酿筹备之中。
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有机的情怀，犹如晨曦，犹如朝阳，吸引着人们心向往之。
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