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实拍:从他们的酒里,你分明看到了幸福的模样

(2015-06-17 04:08:44)
标签:

美食

海狼西餐厅

linda

sam

北京昌平松园路

实拍:从他们的酒里,你分明看到了幸福的模样

他们可能是世界上最幸福的夫妻。
他们做酒,他们懂得酿造。
丈夫SAM是犹太人,妻子Linda是北京理工大学教授的女儿。他们的爱情非常传奇,1999年,刚到美国半年的Linda接到一个打错号码的电话,可是,她却和对方一见如故,一下聊光了两块电池。接着,男方说,我给你寄一张机票,你到旧金山来玩玩。在偌大的旧金山机场,男方一下认出了女方。就在女方返回,正在机场找自己的自驾车时,接到男方电话,说他正和他的朋友开着车前来帮她搬家,他要娶她。
也许是把爱情全部蒸馏到婚后,他们的婚姻比一般人更幸福,也许是擅长酿造,他们的爱情时时都在更新,活得特别有滋味。
在他们的酒里,满满的都是幸福的味道,您一定要尝一尝。

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SAM有一张特别生动的脸,他对每个人都像一团火。

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SAM的祖父在1901年酿制了葡萄白兰地,橡木桶窖藏至今。这个酒所藏不多,只与好友分享。

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他们自酿的酒有威士忌,白朗姆,粉朗姆,黑朗姆,樱桃白兰地,甜杏白兰地,蜜桃白兰地,苹果白兰地,荔枝白兰地,肉桂白兰地等。

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他们在中国有一家西餐厅叫海狼(SEA WOLF)。
海狼在英语中最初的意思是“海盗”,SEA WOLF 也是Linda用了二十多年的的网名,家里的爱宠牛头梗HAVOC又是天生海盗眼,因此,在开办这家西餐厅时,就创意了个小故事。

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故事是这样的:海盗船长HAVOC爵士,开着海盗船走遍全世界,不是为了抢劫珠宝,而是为了收集世界美食,带回来与朋友分享。这个故事也正好与餐厅的美式西餐相吻合,因为美式西餐就是来自于世界各国。logo设计Linda和SAM的创意——HAVOC头像和刀叉。

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他们真是充满大爱的人,虽然这里的餐饮品质很高,但价位却是非常实惠。

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这是一家三口在海狼西餐厅吃西餐,那份轻松随意,就像在家里家常便饭一个样。

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这就是他们的爱宠牛头梗HAVOC,它也是对每个人都非常热情。

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因为北京市规定五环内不许养大型犬,于是,他们为了狗狗,把家搬到了昌平乡下。这就是他们乡下的家。

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两口子的生活特别丰富多彩,一到家,妻子就马上去园子里采摘奶油西葫芦。

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他们种植各种外国蔬菜,让本村老百姓都很开眼界。

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丈夫SAM自然先跟爱犬亲热一番。

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接着,他接好水管,就开始浇灌香料园子。这里有迷迭香、罗勒和薄荷。

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多么好的地方!有看得见风景的房子,有绕膝承欢的宠物,谁来都舍不得离开。

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夫妻俩都是充满创意细胞的人,他们用的摩托车,是私人手工打造的。

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这个国际象棋也是手工做的,曾经进过美国白宫,老布什用过的。

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这是蒸馏酒的器具,完全紫铜,全部手工,专门从美国进到中国的。

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他们有一个美丽的女儿。

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他们的主要工作是做酒。

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家里收藏的古董雪茄。

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在美国加州的小酒庄位于纳帕溪谷,用当地葡萄生产红白葡萄酒,因产量有限,只供海狼。

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这个葡萄酒得过很多奖。

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在昌平,主要做威士忌,白朗姆,粉朗姆,黑朗姆,樱桃白兰地,甜杏白兰地,蜜桃白兰地,苹果白兰地,荔枝白兰地,肉桂白兰地等,除荔枝来自中国南方,其他所有水果均产自昌平,由他们亲手采摘清洗榨汁发酵蒸馏。

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这样,昌平的水果就有了做洋酒的新出路,昌平的酒就有了国际范儿。

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这个酒,充满果香,充满爱意,充满浓浓的幸福味道。

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这些酒除了去海狼西餐厅,在网上也可以邮购啦。加微信zwcandyly即可。




                                                                (本文图片由大叶子拍摄,专此致谢)





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