美食:海南那顿奢华的饭和那顿素朴的饭
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今天把一顿奢华的饭和一顿素朴的饭拼到一起,让大家来个从地到天的大穿越。
两顿饭都是在海南吃的,是新浪海南的朋友安排的。
两顿饭各有特色,奢华饭养胃更养眼,有艺术含量。朴素饭接地气,有百姓情结,吃起来踏实又可口。
人生应该有各种体验,从卡迪拉克到平板三轮。作为美食体验也是如此。
非常欣赏新浪海南团队的做法,他们就是要把真实、丰富、多元的海南端给你。
今天,与大家分享海南从地到天的不同美食。
凉菜,秋葵蘸大酱,很有红了樱桃绿了芭蕉的感觉。
酱萝卜,造型像牡丹花一样。
我最喜欢这个,普普通通的鸡爪,摆出了中国水墨画的效果。六颗花生米,成就了好几朵干枝梅。
活灵活现的对虾雕刻,让人忘了品尝主菜的滋味。
腰果虾仁旁边的精美造型。
这是一道最朴素的菜。
清蒸鱼主打清爽格调。
鲍汁菇配绿色菜花。
蒜蓉扇贝,漫撒的红红绿绿是点睛之笔。
苦瓜可以这样满目生辉。
海参、鱼肚,考究的食材。
黄焖菜肴,漂亮的餐具。
精心美化的装饰。
连豆包都这么考究。
记得这家充满艺术氛围的美食餐厅叫韵和轩。
下面这六个菜,就是在阿玉百姓餐厅吃的,价格实惠,味道好。这个地方离天涯海角不远,但是一般人找不到。
上面一道是炸鱿鱼条,这道是干炸鳕鱼。
这一道是爆炒扇贝柱,非常下饭。
素炒青菜。
爆炒仔鸡。
咸鱼茄子煲,也特别下饭。吃这样的饭,人不用端着,会很轻松,而且是这么好吃的饭,一下就吃多了。
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