上早市买菜也穿得这么讲究，恐怕只有哈尔滨人了。据说，文革时期，这里女生的头发都照烫不误。
虽然地处中国很北方，但是哈尔滨的农贸市场全然不是北方市场惯有的洒脱和粗放，这里的货品很有品质，理货很精细，有江南人的风格，再加上俄罗斯异域文化的掺入，这里的市场非常养眼，是难得的视觉享受。
下面，我带您开逛。
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这种菜没见过，叶子有炒菜锅那么大，一定是包饭吃的，五片一把，用皮筋捆绑，收拾得很精致。
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久违了！这种西红柿的味道，是我小时候吃过的味道。
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这是苦菜，现在还像春天一样鲜嫩，收拾得干干净净。
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这里的豆角有十多个品种，看上去豆粒饱满得不行，但豆荚依然很鲜嫩。
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油豆、白不老。
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这种带红色花纹的豆角着实可爱。
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茄子也是带着美丽花纹的。
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“你挑这样的，做蒜茄子特别香。”
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这里的芥兰有着鼓溜溜的小肚腩。
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这里的窝瓜切开卖，景象很美观。
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这是老黄瓜，有点像哈蜜瓜呢！
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水灵灵、绿油油。
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这就是鲜黄花菜。必须在没开花时采摘。
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刚上市的今年的新蒜，大家挑选多认真。
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井井有条的菜市摊位。
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哈尔滨的水果很讲究品质。
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这么好的烟台梨才卖5元一斤，个个都有包装。
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新疆无核葡萄也是五元一斤。
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这种葡萄特有品质，浑身的白霜依然完好。
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东北特有的大香瓜，2.5元一斤。
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进口的泰国芒果很漂亮。
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沙果虽小，颜色很抢眼。
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石榴、冬枣、柑橘，应有尽有。
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这是早市上现场做粉皮的，她把米浆舀到圆的容器里，在热水锅里晃一晃，掀起来就是一张粉皮。
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早市上的中式煎饼。
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早市上烙大饼的大妈。
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接连进入眼帘的俄式面包摊，提醒我这里是哈尔滨。
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(2014-08-17 08:59:57) 
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