又到了周末，该犒劳犒劳自己了。

    前两天，发现了一家很不一样的台湾餐厅。

    这里没有一般台餐的三杯鸡、卤肉饭，而是全新的烤乌鱼子等我没吃过的东西。

    这里不动员客人消费利润最高的酒水，而是提供免费茶，有专人给顾客添茶倒水，非常殷勤，保证您的茶杯永远是满的。这让您省了不少钱。

    这里总是客人爆满，下午5点多钟，已经没位了。为了加速周转，上菜速度很快，结账也很快，这让您节约了不少时间。

    呵呵，爆满就是一种评价，人多一定有人多的道理。

    下面，我带大家一探究竟。

 

                                                ▲ 1 

                先看看我们吃了什么，我们是两个女生一起去的。漂亮的果蔬沙拉自然要点。

 

                                                  ▲ 2   

                        这就是烤乌鱼子 ，每天限量供应。我的同伴上次来就没吃着。 

    

                                                ▲ 3 

                                烤乌鱼子要配着白萝卜片、青葱段一起吃。

 

                                                ▲ 4 

                     它家的看家美食——担仔面，虾汤和肉燥是有祖传独家秘笈的。

 

                                                 ▲ 5 

                               蔬果沙拉淋的是油醋汁，特别清爽可口。

 

 

                                      ▲ 6

                       独家风味的台湾香肠是每桌必点的。

 

                                              ▲ 7 

                                       这是肉燥炒苋菜。

 

                                             ▲ 8  

               脆皮虾卷超好吃，里面有大块大块的虾肉，很入味，比单吃虾有滋味多了。

 

                                              ▲ 9 

                              连蘸料都很讲究，生抽、虾子、绿芥末。

 

                                       ▲ 10 

 他们太会做生意，菜单上有30多个品种，但他们归纳出10大排行榜以后，几乎每桌必点这几道，这给采购和烹制带来很大便利。

 

                                             ▲ 11 

                       餐厅面积不大，但忘不了安排一泓溪水从店前流过。

 

                                                ▲ 12 

                  房顶虽然不高，但孔明灯样式的灯笼让这里很有动感，仿佛可以一飞冲天。

 

                                      ▲ 13 

                 餐厅之外，安排了很多座椅，是给排队等位的人设置的。

 

                                            ▲ 14 

                 客人的茶杯总是满满的，每桌的饭菜都是差不多的，真是有意思的现象。

 

 

                                   ▲ 15 

                          他们很懂得用名人做广告。

 

                                                  ▲ 16 

                         这家餐厅已经有100多年的历史，他们把几十幅历史照片挂在墙上。

 

                                        ▲ 17   

                                餐厅的名字叫“度小月”。

 

                                               ▲ 18 

小月是有来历的。由于台南临海，许多人家以捕鱼为业。但是台南夏季七、八月份时常有台风，风雨交加导致不能出海捕鱼，生计困顿艰难，所以把台风来袭频繁、生计维持不易的月份称为小月。

 

                                               ▲ 19 

    有些渔家在无法出海捕鱼的时候，就改卖面食以维持生计、度过小月，而后渐渐产生了度小月担仔面。

 

                                              ▲ 20 

担仔面的面不是一般的面条，而是一种叫做“油面”的面条，这种圆形的面条口感爽滑弹牙，相互不粘连， 捞起置于碗中，.淋上适量肉末，.加入虾头汤底，加入适量虾仁，淋上少许黑醋、少许蒜泥后即可。

  

                                        ▲ 21 

      这么精细的食品，价格并不是很高，我们两个女生全部吃下来，每人将近100元。           

 

                                              ▲ 22 

    度小月餐厅所在的北京侨福芳草地大厦，以充满艺术元素著称，吃饱了，在这里逛一逛，是一种享受。

 

 

                                          ▲ 23 

                                挨着度小月，是一家法国甜品店。

 

                                                   ▲ 24 

                                在狼群里体验吃蟹黄包的感觉也蛮有意思。

 

                                        ▲ 25 

                                   特别有型的雕塑。

 

                                               ▲ 26

                       还有一个地方等位的人也特别多，这是一家卖猪排饭的日餐餐厅。

 

                                                  ▲ 27 

                   果然便宜，这么一套吃下来，70元。在物价疯涨的今天，这就不算贵了。

 

                                                ▲ 28 

                         这一套，猪排上多了葱花萝卜泥和一片西柚，多加10元。

  

                                      ▲ 29 

                                琳琅满目的艺术品。

 

 

                                        ▲ 30 

      北京侨福芳草地大厦在北京朝阳门外东大桥路口南，从蓝岛大厦往南走350米即到。