
上图穿红毛衣的,就是在家待客的女主人、博友76757g妹妹。
在国外,人们一般不会邀请客人到自己家中。
如果主人破例,邀请您赴家宴,那真是少有的幸运,是交情甚笃、被奉为尊贵的标志。
现在,中国人在家里宴请也少了,亲友相聚,一般都是去餐厅、咖啡厅。我们倒不是学老外,主要是嫌在家做饭太麻烦。
周日,有幸得到博友
76757g的邀请,到她家赴宴,品尝她亲手制作的美食。
76757g妹妹很懂得在家待客之道,她不仅做出了在餐厅吃不到的“自家味道”,而且让大家体验了在家的随意和多样性乐趣。她不仅给大家传授美食制作方法,还搬出许多服装,任由大家随意造型、拍照,她还给大家展示书法家、摄影家的作品和她自己的绘画,并且让大家有充分的时间交流讨论。
这一天,我们不仅享受了贵宾级待遇,而且充分感受了与饭店聚会不一样的家庭氛围。
在家待客,一定要待出与餐厅的不一样,这里真是有很多学问呢。

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76757g妹妹整的一大桌家庭私房菜。

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这是她最拿手的“香辣柴鸡”,具体做法她在自己博客里有专门介绍。

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香葱拌豆腐丝。

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羊肚很软烂,是 76757g妹妹头一天就提前煮好的。

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山药炒木耳,滋阴润肺,都是适合春季养生的食物。

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大丰收凉拌菜,里面的青蒜很提味。

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这是自己家做的酱牛肝。

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爽口的清炒绿菜花。

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红红的圣女果。

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清蒸鱼,很入味。

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这是孜然炖牛排,肉筋、板筋很多,超好吃。

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这是一大盘全家福,有珍珠丸子、越南紫薯、枣窝头、烤红薯等等。

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76757g妹妹详细介绍了珍珠丸子的做法,我们都学会了。

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76757g妹妹做的枣窝头又松又软。秘诀是当年粗箩新玉米面,加黄豆面,加泡打粉,提前饧发,多放水。

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我们女生还得到喝五粮液好酒的待遇,大家共同举杯感谢女主人。

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76757g妹妹搬出许多服装,任由大家随意造型、拍照,她还给大家领“秀 ”示范。

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博友恋海穿上 76757g妹妹服装的新造型。
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博友小北京穿上 76757g妹妹服装的新造型。

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76757g妹妹真是对人呵护有加,她居然找到了我这样人高马大者能穿的衣服。

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恋海坐在 76757g妹妹家的楼梯上。

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一边拍照,一边交流,大家玩得乐不可支。

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小北京还在不停摆姿势。

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二楼,有76757g妹妹画的油画,她的水墨画也很多,可惜我没能拍下来。

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恋海在欣赏76757g妹妹家里的书法作品。

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我们又聚到电脑前交流。

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喝着茶,吃着瓜子,我们开心地畅谈。

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谢谢76757g妹妹的贵宾级招待!到您家做客,真好!
(本文照片部分系76757g、福至心灵、小北京拍摄,专此致谢)
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