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周末,带您品尝潮州菜

(2013-01-19 07:48:16)
标签:

美食

潮州菜

粤菜

周末休闲

餐饮文化

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    又到了周末,该好好犒劳一下自己了。

    过去的一周,我们吃够了雾霾的苦头,空气里呛人的味道,使得我们不敢深呼吸,甚至不敢出门。

    今天我带您去的这家餐厅,有着美妙的室内微环境,可以把逛公园和吃饭集于一身。

    潮州菜是北方人比较陌生的,它是粤菜的一个分支。

    潮州南临大海,海产丰富。其菜系的突出特点,是以烹制海鲜见长。海鲜选料考究,制作精细,清而不淡, 鲜而不腥,郁而不腻。

    潮州菜以自己的独特和丰富,给我们带来不一样的感觉。十分值得尝试。

    况且,我帮您选的这一家,不仅东西好吃,价格还很适中。

 

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                                               ▲ 1 

        在餐厅密集、门脸挤挤压压的东直门簋街,竟有这么疏朗空阔的地方,这就是潮州菜馆蜜夏。

 

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                                              ▲ 2 

                                     两层的空间,透明的屋顶。

 

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                                  ▲ 3 

                     室内绿色植物极多,像个空中花园。

 

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                                            ▲ 4 

                  墙上挂着不规则的木箱,里面长着绿色植物,墙根的休闲小坐,散淡宜人。

 

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                                                ▲ 

                                      纯正原木,很天然的感觉。

 

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                                   ▲ 6 

                       屋里有树,树上挂着鸟笼子。

 

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                                            ▲ 7 

            二楼面积很大,餐桌之间,有巧妙的隔断。看,中式窗棱,一经涂白,竟很欧派。

 

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                                            ▲ 8 

                                他们用几百个草篮子做装饰。

 

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                                    ▲ 9 

                            地板上,还有这样的尤物。

 

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                                               ▲ 10 

                              这一面墙,全是大大小小草篮子。

 

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                                                ▲ 11 

                                          这是用竹子做的墙。

 

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                                     ▲ 12 

                            茶吧上,蝴蝶兰开得正艳。

 

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                                           ▲ 13 

                        四个人拥有15平方米,空间够大,也够私秘。

 

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                                             ▲ 14 

                             这样的空间错落有致地排列了很多。

 

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                                              ▲ 15 

                          生菜配海鲜,是潮州菜的经典,这是鲜鱿生菜。

 

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                                             ▲ 16 

                                鲜鱿鱼很脆爽,汁料的味道很香。

 

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                                               ▲ 17 

                      三味鸡丝,差不多每个桌都点了。这是麻辣味。

 

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                                              ▲ 18 

                                原味,有香油的味道幽幽的发出来。

 

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                                               ▲ 19 

                                         青芥末味道,很窜。

 

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                                              ▲ 20 

                                     面筋、栗子、白菜锅仔。

 

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                                           ▲ 21 

                                    红薯、芝士烤大虾。

 

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                                             ▲ 22 

                                            生蚝摊饼。

 

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                                             ▲ 23 

                                            五彩鳜鱼。

 

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                                              ▲ 24 

                     潮州菜里最重要的海鲜粥,78元一罐,里面海鲜巨多,四个人喝到撑。

 

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                                               ▲ 25 

               美食网上介绍他家人均消费80元,我们试了一下,也就是这样了,真的不算贵哦。

 

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                                            ▲ 26 

          蜜夏很好找,在东直门小街十字路口东北角,西边是农业银行,对面是吴裕泰官府菜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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