博友常山君子兰太善解人意了，在让我们品尝了当地的八大碗之后，马上安排了一餐清淡而有特色的饭。

    没想到，在河北小镇，可以吃到这么精致清淡的菜肴。其色泽、其味道，与南方菜有些相似呢！

    这可能与正定有深厚的历史文化底蕴，历经开放、发达有很大关系。

    最近多次来河北，发现不少好东西，也很想带朋友们过来。看到这样的饭菜，心里有底可以满足那些极其重视饮食健康，在油盐茶糖上近乎挑剔的朋友了。

    这顿饭，虽然清淡，但是，充满新意，许多菜都是我从来没吃过的，许多菜的做法想都想不到。

    下面，就和您一块领略一下这样的特色美食。

                                               ▲ 1

                                     这个菜叫韭菜鸡蛋炒烧饼。

 

                                               ▲ 2

                                       凉拌田七（中药材）。

 

                                             ▲ 3

                                         芹菜拌扇贝边。

 

                                            ▲ 4

                                     当地自制鸡蛋皮肉肠。

 

                                                 ▲ 5

                                              农家大丰收。

 

                                              ▲ 6

                           当地特色食品——崩肝，用牛羊肝脏加香油秘制。口味独特。

 

                                      ▲ 7

                       泡菜——由芹菜、胡萝卜、茭白等蔬菜泡制。

 

                                             ▲ 8

                                          多味鸡脯肉粒。

 

                                              ▲ 9

                                  用微波炉现烤的花生米，还是热的呢！

 

                                             ▲ 10

                                  熏肉馍片。类似北京烤鸭。

 

                                    ▲ 11

                        熏肉切得很薄，一点不油腻。

 

                                         ▲ 12

                                馒头也切得很薄，不散不碎。

 

                                             ▲ 13

                                盘丝大虾，不仅美味，装盘也很艺术。

 

                                          ▲ 14

                                        清蒸鲈鱼。

 

                                             ▲ 15

                      韭菜鸡蛋炒烧饼，烧饼是当地带芝麻的博饼，不是拆芝麻烧饼的表皮。

 

                                             ▲ 16

                                    家常炖豆腐，看着就亲切。

 

                                             ▲ 17

                                    干锅菜花，看着口感就好。

 

                                               ▲ 18

                               这个有特色，小米粥汆丸子，有点像米粥火锅。

 

                                              ▲ 19

                         这个更有特色，叫“蒸苦累”，野菜，拌上一点面粉上锅蒸熟。

 

                                            ▲ 20

                                  辣椒面糊糊，对减肥有好处。

 

                                              ▲ 21

                                            五彩炒饭。

 

                                              ▲ 22

                                             素馅春卷。

 

                                              ▲ 23

                                          每人一碗疙瘩汤。

 

                                              ▲ 24

            餐后水果。您说，这餐饭是不是很有特色，很健康？再次感谢常山君子兰和她的朋友们。