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     我参加的浑善达克沙地绿化活动是有慈善企业家包吃包住的，我吃的是蒙餐，也是志愿者餐。

 

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         它不是尽现草原全部风情特色的饕餮宴席，但也体现了志愿者的素朴之心和组织者的心意。

 

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       中午的饭是在绿化基地的蒙古包吃的，我在《我在内蒙古沙漠植树的一天》中已经做了展示。

 

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             今天介绍的是晚餐和早餐。是在住宿的宾馆旁边的正规餐厅里吃的。

 

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     这是酱茄子，没想到内蒙人民这么会做茄子，把两个长茄子做得比红烧鱼还气派。

 

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                     这是虾仁拌菠菜，在大草原见到海鲜，一激动，拍虚了。呵呵

                                         

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                             这是羊肉炖粉条滑子菇，算是大菜了。

 

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                                            清炒木耳。

 

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                                          红 烧 鱼。

 

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                        东北乱炖，里面有老倭瓜、扁豆、玉米、马铃薯。

 

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                                        主食羊肉汤面。

                                           

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                                          主食蒸花卷。

 

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    主食大包子或烫面蒸饺。我刚知道，内蒙人们特会做馅儿，他们做的包子都是肉馅的，特香。

 

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       这就是我们的晚餐餐桌，菜肴健康丰富，酒水管够，有草原白、燕京啤，还有澳洲葡萄酒。

 

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                    蒙餐还有一点好，餐餐都有奶茶，分甜咸两种，随便喝。

 

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                 现在介绍蒙餐里的早餐，这是炸大麻花，面里有奶油，所以麻花是软的。

 

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                                这是另一种风味的油炸小馒头。

 

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                           牛肉馅饼，很多牛肉，很多葱花，特香。

 

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        配早餐的小咸菜。原来以为内蒙人民就会煮奶茶，没想到他们做凉拌菜那么讲究。

 

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                这么香的肉饼，连我都吃两张。另外每人还有一个煮鸡蛋，我忘了拍了。

 

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             奶茶管够。还可以往里放炒米和酥油。我把带来的速溶咖啡放进去，效果也不错。

  对蒙餐印象非常好，绿色安全，吃着放心，而且有肉有奶，都是营养价值高，吃完有力气干活的好东西。