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      早就听说胡同里有个叫“八九道菜”的云南馆子，去了一试，果然不错。这是清炒板蓝根。

 

                                         ▲ 2

                              香茅草烤排骨，真有香茅的香气呢！

    

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                这是大菜：鲜花竹荪过桥鲈鱼。奶白色的汤，竹荪和鱼头已经煮了很久。

 

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                                         配上鲜鲈鱼鱼片。

 

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                                 配上鲜嫩的金雀花。

 

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                                 配上新鲜的茉莉花骨朵。

 

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                            这是过桥鲈鱼的蘸料（蘸水）。

 

                                          ▲ 8

                                服务员帮你把金雀花下到鱼汤里。

 

                                         ▲ 9

                                再帮你把茉莉花下到鱼汤里。

 

                                            ▲ 10

                                       这是香烤罗非鱼。

 

                                            ▲ 11

       这是竹筒饭，特好吃。服务员把竹子劈开，露出里面的饭，米很香，还有花生在其间。

 

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      米饭不仅吸了竹子的香气，还包裹了竹子的内膜，米饭穿上了外衣，可以用手拿着吃。

 

                                            ▲ 13

             这是生的板蓝根。让服务员取来拍照的。它不仅清热解毒，根部还是蓝色染料。

    菜盘中，也有淡淡的蓝色，回到家，我第一件事就是照镜子，看看牙齿蓝了没有，还好，没蓝。

 

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     吃过不少云南菜，这里的好处是能看到服务员摘菜干活，能攀谈，了解很多云南土特产知识。

 

                                         ▲ 15

  这是来自云南的优质野生菌子——鸡枞，它原来是黄黄的，看见几个小姑娘用铁刷子给它们洗澡。

 

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                                这是待清理的牛肝菌。

 

                                             ▲ 17

              我看上了一个带花纹的，小姑娘捞起这个说，这样的才好，属于年轻貌美的。

 她还告诉我，在云南，连松露（长在地下的菌类）这样的高级菌子都可以采到，他们这里卖七八百元一盘。

 

                                                ▲ 18

        这是服务员正在打理的另一种云南野生菜，问了菜名，叫篱蒿。可以素炒，也可以炒肉。

 

                                          ▲ 19

                                店堂虽然不大，布置得很有味道。

 

                                            ▲ 20

                   室内有七八张桌子，室外还有3张，坐在室外，就是坐在胡同里。

 

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                      云南特色的装饰。

 

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                                      还有两个包间。

 

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   胡同西口，各种风味餐厅很集中，约有二十来家，以后一定挨家尝尝。