在“那家小馆”吃官府菜
标签:
美食餐厅那家小馆一坐一忘玫瑰老镇欣叶鹿港小镇金鼎轩农家饭杂谈 |
1.这么金碧辉煌的地方叫“那家小馆”。北京“那家小馆”一共有三家,香山一家、永安里一家,酒仙桥一家。
2.开始上菜。招牌菜秘制酥皮虾。客人必点。
3.这是芥末鸭掌。
4.萝卜干。
5.凉拌丝瓜尖。
6.熏鱼。
7.桂花山药。
8.红烧鹿肉。
9.蔬菜豆腐。
10.清炒豆尖。
11.海参蹄筋。
12.脆皮鲈鱼。
13.秋耳双笋。
14.溜肝尖。
15.烤牛腿。
16.看到每个人面前红色的宜兴暖炉了吗?上面的坛子里就是这里最著名的招牌菜:黄坛子。
17.这是黄坛子制作间,可以参观,用料鱼翅、鱼肚、海参、鲍鱼,都让人亲眼所见。
18.以前在永安里的“那家小馆”吃过,排队拿号,等了一个多小时才吃上。
19.这是酒仙桥店,就在798旁边,非常开阔的四合院,可惜院子不让进去,这些都是隔着玻璃拍的。
20.院子的四角各有一棵枣树,树干很奇怪,像一个大瓶子。
21.“那家小馆”的招牌随处可见。餐厅为那氏家族所开,正宗官府菜。那氏家族祖上世代在北京香山居住。
22.封闭的走廊可以链接四面八方。
23.餐厅的陈设很古典。
24.走廊各处,不时有文玩展示。
前一篇:拍人像,最在意的是眼神
后一篇:导听犬来中国了

加载中…