1.昨晚，博友于楮请客东兴楼。我们在上世纪八十年代就是同事。这个才子型干部点菜亦如其人——全是经典。

2.东兴楼是北京八大楼之一，以经营鲁菜闻名。干炸丸子是客人必点，丸子配四种蘸料，可以吃出四种味道。

3.爆三样，也是东兴楼的招牌菜。

4.他们在坚持传统的同时也不断创新，摆盘借助了西餐样式，搭配的两个小菜，不仅色彩给力，而且很调味。

5.鲜芦笋炒银杏百合。这个我喜欢。

6.全家福。里面除了海参和冬笋、冬菇，还有很大的虾仁，弄不好还有鱼肚，很好吃。

7.东兴楼的招牌菜——糟溜鱼片。

8.老北京吃食——豆酱。过去，我们家里都是做满满一大瓦盆，现在这么精致了，还与洋小伙联姻了，呵呵。

9.大菜：清蒸鳜鱼，很大的一条，卖相很不错，应该好吃。当时净顾着喝酒，忘了尝了。

10.东兴楼的又一道经典——芙蓉鸡片。把鸡脯肉打碎，与蛋清汇合，白嫩、滑爽、鲜香。

11.看看这道菜的装饰：一边是晶莹剔透的鱼子，一边是云南蒙自的宝石大石榴果粒。

12.还是一道招牌菜：京葱牛筋煲。

13.凉菜：四鲜烤夫。

14.凉菜：秘制紫甘蓝，酸甜适口。

15.这里的又一道经典：水晶肘子。非常软烂，几乎夹不起来。

16.鲁菜中的经典——乌鱼蛋汤，酸辣口的，很开胃。

17.果盘。

18.最后，再次谢谢于楮，不仅品尝了美食美酒，还认识了久已仰慕的博友。